Cara Mengeringkan Tanaman Chamomile - Tips Untuk Mengeringkan Bunga Chamomile

Chamomile adalah salah satu teh yang menenangkan dan klasik. Ibuku biasa menyeduh teh chamomile untuk semuanya, mulai dari sakit perut sampai hari yang buruk. Chamomile, tidak seperti tumbuhan lain, dipanen hanya untuk bunga seperti bunga aster yang indah, yang kemudian diawetkan. Baca terus untuk mengetahui cara mengeringkan chamomile.

Teknik Pengeringan Chamomile

Ada dua jenis chamomile: Jerman dan Romawi. Meskipun keduanya mengandung minyak esensial dan antioksidan yang membantu mengendurkan tubuh dan membuat kita bersemangat ketika kelelahan, chamomile Jerman adalah jenis yang paling sering ditanam untuk keperluan pengobatan, karena minyaknya lebih kuat.

Seperti disebutkan, pelestarian chamomile melibatkan pengeringan bunga. Ada empat teknik untuk mengeringkan bunga chamomile. Pengeringan adalah bentuk pengawetan makanan tertua dan termudah dan teraman.

Cara Mengeringkan Chamomile

Bunga chamomile diawetkan dengan memaparkannya pada udara yang hangat dan kering. Panen bunga terbuka di pagi hari tepat setelah embun pagi mengering ketika minyak esensial berada di puncaknya.

Chamomile kering matahari. Cara termudah, paling ekonomis untuk mengeringkan chamomile adalah di udara terbuka. Memilah-milah bunga-bunga dan menghilangkan serangga. Letakkan bunga di atas kertas bersih atau layar mesh. Pastikan untuk meletakkannya dalam satu lapisan sehingga cepat kering. Biarkan di luar di hari yang panas, kelembaban rendah atau di dalam di tempat yang hangat, kering, berventilasi baik. Meskipun chamomile dapat dikeringkan di bawah sinar matahari, metode ini sering tidak dianjurkan karena matahari menyebabkan bumbu kehilangan warna dan rasa.

Pengeringan chamomile dalam dehidrator. Cara terbaik untuk mengeringkan chamomile Anda adalah dengan dehidrator makanan. Pra-panaskan unit ke 95-115 F. (35-46 C.). Tempatkan bunga dalam satu lapisan pada nampan dehidrator. Tergantung pada suhu yang Anda gunakan dan jenis dehidrator, mungkin butuh 1-4 jam untuk mengeringkan bunga. Periksa dehidrator setiap 30 menit atau lebih.

Menggunakan oven untuk mengeringkan chamomile. Chamomile juga bisa dikeringkan dalam oven pada suhu terendah. Jika Anda memiliki oven gas, lampu pilot akan memberikan panas yang cukup untuk pengeringan semalam. Sekali lagi, letakkan bunga dalam satu lapisan.

Microwave mengeringkan chamomile. Terakhir, chamomile dapat dikeringkan dalam microwave. Ini sangat membantu ketika Anda hanya memiliki sedikit bunga yang mengering, yang dapat terjadi karena chamomile terus mekar selama musim panas. Letakkan bunga di atas handuk kertas dan tutup dengan handuk kertas lain. Biarkan mengering di mana saja dari 30 detik hingga 2 menit, tergantung pada watt microwave Anda, dan periksa setiap 30 detik untuk melihat apakah kering.

Tidak peduli bagaimana Anda mengeringkan bunga chamomile, Anda telah melestarikannya untuk digunakan dalam teh herbal lezat kapan pun Anda membutuhkannya. Simpan di tempat tertutup yang kedap udara di tempat yang sejuk dan gelap. Juga, pastikan untuk memberi label dan berkencan dengan herbal. Kebanyakan ramuan kering akan disimpan selama sekitar satu tahun.