Apa itu Peppergrass: Informasi dan Perawatan Peppergrass Di Kebun

Peppergrass (Lepidium virginicum) adalah tanaman yang sangat umum yang tumbuh di semua tempat. Itu ditanam dan dimakan baik di Kerajaan Inca dan Romawi Kuno, dan hari ini dapat ditemukan hampir di mana-mana di Amerika Serikat. Ini menyebar dengan mudah dan sering diperlakukan sebagai gulma, tetapi banyak tukang kebun dan pengumpul menghargainya karena rasanya yang tajam dan pedas. Terus membaca untuk mempelajari lebih banyak informasi peppergrass, seperti penggunaan peppergrass dan cara menanam peppergrass.

Apa itu Peppergrass?

Peppergrass adalah tahunan, atau musim dingin tahunan, yang akan tumbuh di sebagian besar iklim. Ia dapat tumbuh subur di banyak jenis tanah, di bawah sinar matahari penuh hingga sebagian teduh. Ini sering ditemukan di tanah yang terganggu dan di daerah perkotaan, seperti tanah kosong dan pinggir jalan.

Tanaman dapat tumbuh setinggi tiga kaki dan menjadi lebat ketika tidak memiliki kompetisi lain. Ini dimulai sebagai roset yang tumbuh rendah yang melesat ke atas dengan cepat untuk membentuk panjang, daun tipis, bunga putih kecil dan polong biji.

Menanam tanaman peppergrass sangat mudah, karena ditanam sendiri dan cenderung menyebar ke tempat-tempat yang tidak mereka inginkan. Bahkan, manajemen peppergrass biasanya lebih sulit dan lebih penting daripada perawatan peppergrass. Yang mengatakan, itu memang memiliki tempat yang berguna di kebun ... dengan perawatan yang cermat.

Cara Menanam Peppergrass di Kebun

Juga disebut lada orang miskin, peppergrass adalah bagian dari keluarga mustard dan memiliki rasa pedas yang berbeda dan menyenangkan. Semua bagian tanaman dapat dimakan, dan penggunaan peppergrass memiliki jangkauan luas. Daunnya bisa dimakan mentah atau digunakan untuk memasak seperti arugula atau sawi lainnya. Biji dapat ditumbuk dan digunakan dengan cara yang sama digunakan lada. Bahkan akarnya dapat ditumbuk dan dicampur dengan garam dan cuka untuk alternatif lobak yang sangat baik.

Saat menanam tanaman peppergrass, singkirkan sebagian besar bunga sebelum polong memiliki peluang untuk jatuh. Ini akan memastikan bahwa beberapa tanaman baru tumbuh di musim semi, tetapi mereka tidak akan menyerbu kebun Anda.