What Is Fingerling Potatoes: Tip Untuk Menumbuhkan kentang Fingerling

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa kentang telah bergerak melampaui yang dipanggang, dibelah dan dihancurkan? Untuk beberapa waktu sekarang, kentang telah mengambil kaleidoskop warna, bentuk dan ukuran. Banyak dari mereka selalu ada tetapi tidak disukai. Apa itu fingerling potato? Apa gunanya kentang fingerling? Baca terus untuk mengetahui cara menanam kentang fingerling dan info kentang fingerling lainnya.

Apa itu Fingerling Potatoes?

Bibit, seperti kebanyakan kentang, berasal dari Amerika Selatan dan dibawa ke Eropa. Imigran Eropa membawa mereka ke Amerika Utara. Mereka adalah kentang pusaka dengan bentuk panjang seperti jari yang panjang. Beberapa mengatakan mereka terlihat seperti jari-jari bayi yang menggemaskan, tetapi beberapa dari mereka lebih menyerupai jari-jari penyihir Disney yang keriput. Untuk masing-masing miliknya.

Terlepas dari bagaimana Anda melihatnya, faktanya adalah kentang ini lezat dan lebih sering ditampilkan dengan masakan restoran tetapi dapat ditemukan di pedagang lokal juga. Mereka secara alami kecil ketika dewasa dengan kulit tipis dan tekstur lembut, lembab.

Info Kentang Fingerling

Kentang Fingerling sering datang dalam warna seperti kuning, merah, dan bahkan ungu. Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa warna-warna ini lebih dari sekadar menyenangkan mata. Tanaman berwarna cerah memiliki lebih banyak nutrisi daripada rekan-rekannya yang menjemukan, sehingga makan benih akan memberi Anda tambahan bantuan fitonutrien, senyawa alami yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran yang meningkatkan kesehatan.

Benih kuning menghasilkan karotenoid atau pro-vitamin A dan varietas merah dan ungu menghasilkan antosianin, yang bertindak sebagai antioksidan dan melawan radikal bebas yang, pada gilirannya, dapat menawarkan manfaat anti-inflamasi, anti-virus dan anti-kanker.

Penggunaan Kentang Jari

Karena kulitnya yang tipis, bibit tidak perlu dikupas. Mereka bekerja dengan baik dengan cara apa pun kentang dapat digunakan, dari dipanggang, dipanggang, dipanggang, dan dipanggang hingga dikukus, ditumis dan direbus. Mereka melengkapi salad, pure, sup dan saus.

Cara Menanam Kentang Manis

Jika Anda pernah melihat bibit di pasar grosir atau petani, maka Anda tahu bahwa harganya lebih mahal daripada kentang biasa. Ini tidak diragukan lagi karena kulitnya yang tipis membuat mereka kurang dapat disimpan daripada jenis kentang lainnya. Jangan khawatir, Anda bisa dengan mudah menumbuhkannya sendiri. Tidak ada bedanya dengan menanam kentang lain.

Beberapa tukang kebun mulai menanam kentang di musim panas untuk panen musim gugur yang dapat disimpan sepanjang bulan-bulan musim dingin. Ini bekerja dengan baik untuk orang-orang yang tinggal di daerah yang lebih hangat, tetapi bagi mereka di daerah yang lebih dingin, tanamlah di awal musim semi. Mereka membutuhkan 120 hari dari penanaman hingga panen. Pilih kentang benih bersertifikat bebas penyakit. Ada banyak varietas untuk dipilih termasuk:

• Pisang Rusia
• Peru ungu
• Rose Finn Apple
• Kacang Swedia
• Semua Biru
• Putri La Ratte

Siapkan tempat tidur untuk kentang yang digali dalam dan bebas dari puing-puing besar. Itu harus cukup subur dengan pH 6,0-6,5. Tanam kentang benih dua minggu setelah tanggal bebas es terakhir untuk daerah Anda. Tanamkan sedalam 2-4 inci (5-10 cm), satu kaki (30 cm) terpisah dalam barisan yang jaraknya sekitar 30 inci (76 cm).

Saat tanaman tumbuh, bukit di sekitar mereka dengan tanah untuk menjaga kentang dari hijau. Kentang paling baik ditanam di tanah yang sejuk dan lembab, jadi mulsa bukit dengan jerami atau jerami agar tetap dingin dan menjaga kelembaban.