Apa Itu Tanaman Labu Ular: Info Labu Ular Dan Berkembang

Melihat mirip dengan ular hijau menjuntai, labu ular bukan barang yang akan Anda lihat tersedia di supermarket. Terkait dengan melon pahit Cina dan makanan pokok dari banyak masakan Asia, labu ular kemungkinan besar ditemukan di pasar Asia, atau Anda mungkin ingin menanam sendiri. Apa itu labu ular dan bagaimana Anda merawat tanaman labu ular? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Apa itu Labu Ular?

Seperti namanya yang tidak terlalu cerdik, labu ular adalah labu yang tersedia dalam dua varietas di Amerika Serikat. Labu ular hias adalah labu panjang dan bercangkang keras yang ditanam sebagai curio di kebun, sedangkan mitranya adalah labu berkulit lilin yang dapat dimakan (Trichosanthes anguina atau T. cucumerina) yang rasanya sangat mirip mentimun. Info labu ular tambahan menjelaskan bagian dalam buah belang, berbintik-bintik sebagai merah, diunggulkan dan sedikit berlendir.

Labu ini berasal dari daerah tropis Asia dan berasal dari pohon anggur tahunan yang tumbuh cepat dengan buah yang bisa mencapai panjang 6 kaki! Anda juga dapat menemukannya disebut labu ular atau labu gabus, dan seringkali acar dengan tekstur mirip dengan zucchini ketika muda. Ini dapat digunakan hanya sebagai zucchini juga - diisi, dipanggang, diasamkan, digoreng, dan lezat dalam semua jenis kari dan hidangan vegetarian.

Sangat populer di masakan India, tidak mengherankan bahwa labu ular telah menemukan jalannya ke pengobatan ayurvedic, sering digunakan sebagai bahan pendingin. Biji labu ular dikirim ke Eropa dari Cina pada tahun 1720. Mereka telah lama dikenal oleh masyarakat Amerika dan Eropa, tetapi tidak pernah dibudidayakan karena tanaman membutuhkan malam yang hangat untuk berbuah. Saat ini, ada minat baru dalam penanamannya karena komunitas India yang meningkat pesat di wilayah-wilayah dunia ini.

Hal yang cukup menarik, ya? Saya menduga pada titik ini Anda mungkin bertanya-tanya bagaimana cara menanam labu ular.

Cara Menanam Labu Ular

Labu ular tumbuh di daerah tropis, sehingga iklim yang sama sangat ideal untuk budidaya labu ular. Leher hutan saya, Pasifik Barat Laut, bukan tempat yang bagus untuk menanam labu ini. Untungnya, kita penuh dengan pasar Asia dan saya bisa mendapatkannya di sana. Bagi Anda yang cukup beruntung untuk menikmati lingkungan yang lebih hangat dan kering, menumbuhkan labu ini di taman rumah layak dilakukan. Rupanya, aturan praktisnya adalah, jika Anda bisa menanam lima biji di daerah Anda, Anda bisa menanam labu ular.

Pertama-tama, labu ular membutuhkan terali atau sesuatu yang dapat tumbuh - punjung, pagar rantai, dll. Pastikan strukturnya kokoh karena beratnya labu besar.

Dapatkan benih secara online. Sejumlah varietas tersedia termasuk:

• ‘Penari Panjang Ekstra’
• ‘Kemuliaan Putih’
• 'Bayi'

Pelajari deskripsi masing-masing, karena beberapa adalah versi yang lebih kecil yang mungkin lebih cocok untuk taman Anda. Mulai benih di dalam ruangan lebih awal setelah direndam semalaman untuk meningkatkan waktu pengecambahan. Transplantasi di luar seperti halnya Anda menanam kacang-kacangan dalam campuran bahan organik dan humus.

Benih dapat disimpan untuk musim berikutnya tetapi membuang biji berwarna terang atau putih. Simpan dan tanam lebih banyak biji daripada yang Anda pikir perlu, karena tingkat perkecambahannya hanya sekitar 60 persen.

Perawatan dan Panen Ular Labu

Perawatan labu ular mirip dengan kebanyakan labu lainnya. Pangkas cabang lateral tanaman untuk meningkatkan set dan produksi buah. Beberapa orang mengikat kerikil atau berat lainnya ke ujung bunga labu untuk menumbuhkan buah yang lebih lurus, tetapi ini hanya untuk estetika. Tidak perlu melakukannya.

Panen labu ular saat muda, sekitar 40-50 hari sejak tanam. Varian panjang mungkin siap ketika hanya 16-18 inci, sedangkan kultivar pendek akan sekitar 6-8 inci panjangnya.

Buah yang matang sepenuhnya tidak dapat dimakan, oranye dan lembek, meskipun zat merah, seperti jeli yang mengelilingi biji dapat dimakan banyak sebagai saus tomat dalam resep atau digunakan dalam pengobatan ayurveda. Biji sering digunakan sebagai makanan ternak tetapi beracun bagi manusia.