Panen Nanas: Tips Memilih Buah Nanas

Saya suka nanas tetapi punya waktu memetik buah yang paling matang ketika saya di toko grosir. Ada semua jenis orang dengan semua jenis nasihat bijak tentang memetik buah terbaik; beberapa di antaranya konyol, beberapa terdengar cukup waras dan beberapa benar-benar berfungsi. Bagaimana kalau memetik buah nanas dari tanaman asli? Bagaimana Anda tahu kapan harus memetik nanas dan bagaimana memanen tanaman nanas?

Kapan Harus Memilih Nanas

Nanas adalah buah yang paling menakjubkan, tanpa biji yang disebut syncarp. Ini pada dasarnya berarti bahwa buah dihasilkan dari perpaduan beberapa bunga menjadi satu buah besar. Tanaman keras herba ini mudah tumbuh dan hanya mencapai ketinggian antara 2 ½ dan 5 kaki (76 cm.-1-1 / 2 m), menjadikannya ukuran yang sempurna untuk sebagian besar kebun atau sebagai tanaman pot. Ketika tanaman menghasilkan bunga, itu dianggap matang dan Anda dapat mengharapkan (kecuali komplikasi yang tak terlihat) dalam waktu sekitar enam bulan.

Meskipun mereka cukup sederhana untuk tumbuh, mencari tahu waktu panen puncak nanas bisa menjadi tantangan. Pada dasarnya, ketika nanas sudah matang, “masing-masing buah” ratakan dan kulitnya mulai berubah warna dari hijau menjadi kuning, mulai dari bagian bawah dan bergerak ke bagian atas buah.

Warna bukan satu-satunya indikator untuk memetik buah nanas. Panen nanas yang segera akan terjadi ditandai dengan perubahan warna ini, dan juga dalam ukuran. Nanas dewasa memiliki berat antara 5-10 pound (2-4-1 / 2 k.).

Ada dua hal lain yang perlu dipertimbangkan sebelum memanen nanas. Bau adalah indikator kematangan yang baik. Seharusnya memancarkan aroma manis dan tajam yang berbeda. Juga, ketuk buahnya. Jika kedengarannya hampa, biarkan buah tetap berada di tanaman untuk matang lebih lanjut. Jika kedengarannya solid, kemungkinan waktu panen nanas.

Cara Memanen Tanaman Nanas

Ketika buahnya sepertiga atau lebih kuning, Anda bisa langsung memanennya. Anda juga bisa memanen nanas saat sedang dalam fase hijau matang, atau saat sudah penuh. Anda kemudian dapat mematangkan nanas di suhu kamar. Jangan mendinginkannya sampai benar-benar matang! Mendinginkan nanas yang belum matang dapat merusak buah.

Untuk memanen nanas, cukup potong dari tanaman dengan pisau dapur tajam tempat nanas bergabung dengan tangkainya. Kemudian biarkan untuk matang di suhu kamar jika perlu, dinginkan buah jika sudah matang atau, idealnya, melahap segera!