Sayuran Tinggi Vitamin D: Makan Sayuran Untuk Asupan Vitamin D

Vitamin D adalah nutrisi penting. Sementara beberapa orang mendapatkan cukup vitamin D secara alami, beberapa tidak, dan beberapa memerlukan sedikit tambahan. Terus membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang sayuran kaya Vitamin D.

Makan Sayuran untuk Asupan Vitamin D

Vitamin D sering disebut sebagai vitamin sinar matahari karena tubuh manusia memproduksinya secara alami ketika terkena sinar matahari. Karena itu, tindakan sederhana berkebun dapat melakukan banyak hal untuk membantu tubuh Anda menghasilkan Vitamin D yang dibutuhkannya. Tidak masalah apa yang Anda tumbuh - selama Anda berada di bawah sinar matahari secara teratur, Anda melakukan yang baik untuk tubuh Anda.

Namun, seberapa baik ini bekerja bervariasi, dan dapat bergantung pada sejumlah hal seperti warna kulit, waktu tahun, dan keberadaan tabir surya. Orang berusia di atas 70 juga membutuhkan Vitamin D tambahan untuk meningkatkan kesehatan tulang. Karena itu, penting bagi banyak orang untuk mencari cara untuk menambah asupan Vitamin D mereka. Salah satu cara yang efektif adalah melalui diet.

Sayuran Tinggi Vitamin D

Sumber makanan paling terkenal dari Vitamin D, tentu saja, adalah susu. Tetapi adakah vitamin D dalam sayuran? Jawaban singkatnya tidak terlalu khusus. Sayuran sangat bermanfaat bagi kita, tetapi memasok Vitamin D bukan salah satu dari makanan yang kuat. Namun, ada satu pengecualian utama: jamur.

Meskipun bukan sayuran dalam arti yang paling ketat, jamur bisa ditanam di rumah. Dan mereka mengandung jumlah vitamin D yang layak ... selama Anda menempatkannya di bawah sinar matahari terlebih dahulu. Jamur mengubah sinar matahari menjadi vitamin D seperti halnya manusia.

Buka jamur Anda dan letakkan di bawah sinar matahari langsung setidaknya satu jam sebelum makan - ini akan meningkatkan kandungan Vitamin D-nya dan, segera setelah Anda mengkonsumsinya, jamur Anda juga akan meningkat.