Informasi Terong Cina: Tumbuh Varietas Terong Cina
Terong adalah sayuran dari keluarga nightshade dan terkait dengan tomat dan paprika. Ada varietas terong Eropa, Afrika dan Asia, masing-masing dengan karakteristik yang berbeda termasuk ukuran, bentuk dan warna. Varietas terong Cina mungkin beberapa yang tertua dari sayuran.
Terong dari Cina cenderung memanjang dan berwarna ungu tua dengan kulit mengkilap. Mereka sangat baik dalam tumis dan sup. Mereka cukup mudah tumbuh selama mereka menerima banyak sinar matahari dan panas. Artikel ini akan memberikan informasi tentang cara menanam terong Cina dan menggunakannya sekali panen.
Informasi Terong Cina
Meskipun mungkin ada lebih banyak, pencarian web cepat menemukan 12 jenis terong Cina. Dikatakan bahwa nama tersebut berasal dari Eropa yang menggunakan orbs putih yang tumbuh di tanah di India, dan disamakan dengan telur. Kultivar Cina tidak bisa lebih berbeda dengan warna mencolok dan tubuh sempit.
Rekaman terong Cina yang paling awal menggambarkan mereka sebagai buah-buahan kecil, bundar, berwarna hijau. Berabad-abad penanaman telah mengubah bentuk, ukuran, warna kulit, dan bahkan keangkuhan batang, daun, dan buah yang dibanggakan oleh tanaman liar. Faktanya, terong saat ini sangat halus, buah yang sempit dengan daging berwarna krem. Ini memiliki rasa yang jelas manis dan tekstur tegas.
Terong dari Cina tampaknya semua telah dikembangkan untuk bentuk sel telur. Tulisan Tiongkok awal mendokumentasikan perubahan dari buah liar, hijau, bundar menjadi besar, panjang, dan berkulit ungu. Proses ini didokumentasikan dengan baik dalam Tong Yue, tulisan 59 SM oleh Wang Bao.
Jenis Terong Cina
Ada banyak hibrida dari keturunan Cina yang khas. Whilemost adalah rona ungu, beberapa memiliki kulit hampir biru, putih atau bahkan hitam. Beberapa varietas terong Cina yang umum tersedia meliputi:
- Excel Ungu - Variasi hasil tinggi
- HK Long - Jenis ungu ekstra panjang dan lembut
- Pengantin - Ungu dan putih, berbentuk tabung tetapi cukup gemuk
- Pesona Ungu - Ungu terang
- Ma-Zu Purple - Buah ramping, warnanya hampir hitam
- Ping Tung Long - Buah lurus, sangat lembut, kulit pink cerah
- Purple Shine - Seperti namanya, kulit ungu glossy
- Kecantikan Asia Hibrid - Dagingnya sangat ungu, lembut, dan manis
- Sudut Putih Panjang Hibrida - Kulit dan daging berwarna krem
- Fengyuan Ungu - Buah Cina klasik
- Machiaw - Buah besar, kulit lavender sangat tebal dan ringan
Cara Menanam Terong Cina
Terong membutuhkan tanah subur dan berdrainase baik dengan pH 6,2-6,8. Menabur benih di dalam ruangan di flat 6-8 minggu sebelum tanggal salju terakhir. Tanah harus tetap hangat untuk memastikan perkecambahan.
Tanaman tipis setelah 2-3 daun benar telah terbentuk. Transplantasi setelah tanggal salju terakhir dan ketika tanah telah memanas hingga 70 derajat Fahrenheit (21 C.).
Userow menutupi untuk mencegah fleabeetle dan hama lain tetapi menghapusnya ketika bunga diamati. Beberapa varietas akan membutuhkan pengintaian. Potong buah secara teratur untuk mempromosikan set lebih banyak bunga dan buah.
Tinggalkan Komentar Anda