Cara Mengubah Tomat Hijau Merah & Cara Menyimpan Tomat Di Musim Gugur

Ketika ada terlalu banyak tomat hijau pada tanaman, pematangan dapat ditunda, karena membutuhkan banyak energi dari tanaman untuk proses ini terjadi. Temperatur musim gugur yang lebih dingin juga dapat menghambat pematangan. Ingin tahu bagaimana membuat tomat menjadi merah bisa membuat frustasi bagi tukang kebun. Memanen tomat hijau dan menyimpannya di dalam ruangan akan membantu menghemat energi tanaman; sehingga memungkinkan Anda untuk menikmati panen Anda hingga jatuh. Lebih baik lagi, belajar cara menyimpan tomat dan membuatnya merah mudah.

Cara Membuat Tomat Menjadi Merah

Membuat tomat menjadi merah tidak sulit. Ada beberapa metode yang dapat digunakan untuk membuat tomat menjadi merah.

Salah satu cara mengubah tomat hijau menjadi merah adalah dengan mematangkan tomat hijau matang di area berventilasi baik pada suhu kamar, memeriksa perkembangannya setiap beberapa hari dan membuang tomat yang tidak cocok atau lunak. Semakin dingin suhunya, semakin lama proses pemasakan. Misalnya, tomat hijau matang biasanya akan matang dalam beberapa minggu dalam suhu yang lebih hangat (65-70 F./18-21 C.) dan sekitar satu bulan dalam suhu dingin (55-60 F./13-16 C.) .

Salah satu cara terbaik untuk membuat tomat menjadi merah adalah dengan menggunakan pisang matang. Etilen yang dihasilkan dari buah-buahan ini membantu proses pematangan.

Jika Anda ingin tahu cara mengubah tomat hijau menjadi merah tetapi hanya memiliki sedikit tomat, gunakan toples atau kantong kertas cokelat adalah metode yang cocok. Tambahkan dua hingga tiga tomat dan satu pisang matang ke setiap toples atau kantong dan tutup rapat. Tempatkan mereka di tempat yang hangat jauh dari sinar matahari dan periksa secara teratur, ganti pisang sesuai kebutuhan. Tomat harus matang dalam satu atau dua minggu.

Menggunakan kotak kardus terbuka untuk membuat tomat menjadi merah cocok untuk banyak tomat. Lapisi kotak dengan koran dan letakkan lapisan tomat di atasnya. Meskipun lapisan kedua dapat ditambahkan, lakukan ini hanya jika perlu, karena tomat cenderung memar. Tambahkan beberapa pisang matang dan letakkan kotak di tempat yang sejuk tetapi sedikit lembab dari sinar matahari.

Cara Menyimpan Tomat

Seperti halnya proses pematangan, tomat hijau dapat disimpan dengan berbagai cara.

Dalam beberapa kasus, mengambil seluruh tanaman, daripada memetik masing-masing tomat, mungkin diperlukan. Cukup tarik tanaman dengan akar menempel dan dengan hati-hati buang sisa tanah. Gantungkan mereka tegak di lokasi terlindung untuk matang.

Mereka juga dapat ditempatkan dalam lapisan tunggal di rak atau di dalam wadah dan kotak yang dangkal. Tomat hijau harus disimpan dalam suhu antara 55 dan 70 F. (13-21 C.). Tomat yang matang dapat disimpan dalam suhu yang sedikit lebih dingin. Buang batang dan daun sebelum menyimpan tomat dengan cara ini. Pastikan area penyimpanan jauh dari sinar matahari langsung dan tidak terlalu lembab. Kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan tomat membusuk. Area penyimpanan yang cocok termasuk garasi, gudang, teras, atau dapur.

Mempelajari cara menyimpan tomat dan membuat tomat menjadi merah akan menghilangkan buah-buahan yang terlalu banyak pada pokok anggur. Memanen tomat hijau secara teratur adalah cara yang bagus untuk terus menikmati panen Anda di musim gugur.