Italian Herb Garden: Cara Membuat Tema Ramuan Italia

Kebun dapur bukanlah hal yang baru, tetapi kita dapat mengubah dan mengubahnya menjadi makanan pokok khusus untuk masakan dan profil rasa yang kita sukai. Benar-benar hampir tidak ada yang lebih baik daripada citarasa Italia, belum lagi aroma menggoda dari bawang putih, adas dan tomat yang dimasak menjadi saus dekaden di atas pasta buatan sendiri untuk makan malam Minggu malam. Dengan pemikiran ini, mungkin ide yang baik untuk mempertimbangkan merancang taman kuliner Italia di sekitar masakan yang Anda idamkan dan suka makan.

Cara Membuat Kebun Tema Ramuan Italia

Jika Anda ingin membuat pesto bintang atau restoran Italia lokal putanesca, Anda akan ingin mempelajari bahan-bahan dari resep-resep itu untuk mempelajari apa yang akan ditanam di kebun herbal Italia Anda. Tentu saja, ramuan Italia yang terkenal harus dimasukkan, tetapi Anda mungkin juga ingin memasukkan tanaman seperti:

• Brokoli atau brokolini
• Kacang tiang Romano
• Kacang fava atau cannellini
• Chioggia atau bit permen
• Bawang Ciopollini
• Paprika
• Artichoke
• Bawang putih

Luasnya masakan Italia luas dan mencakup banyak sayuran menarik untuk ditanam di taman bertema Italia Anda.

Dan jangan lupa tomat! Tidak ada makanan Italia yang lengkap tanpa tomat apakah dimakan direbus, segar, kering, atau dipanggang. Tanam buah lezat ini di ujung kebun Anda jauh dari bumbu sehingga dapat disiram dan dimanjakan secara terpisah.

Menanam Tanaman Ramuan Italia

Saat menanam kebun rempah Italia, tentu saja, Anda pertama-tama ingin mempertimbangkan tanaman mana yang ingin Anda sertakan. Jantung dari masakan Italia, setidaknya menurut saya, berpusat pada tanaman herbal Italia. Sementara makanan Italia bervariasi dari satu daerah ke daerah lain, pasti ada beberapa bahan pokok ramuan dasar yang tidak boleh dimasak oleh koki Italia yang terhormat dari kebun rumah mereka. Ini termasuk:

• Kemangi
• Rosemary
• Oregano
• Adas
• Timi
• Sage

Rempah-rempah ini mudah beradaptasi dan toleran terhadap kekeringan dan harus dekat dengan dapur atau mudah digunakan.

Tumbuh ramuan Italia semua memiliki kebutuhan yang sedikit berbeda walaupun kebanyakan dari mereka adalah tanaman yang kuat dan membutuhkan sedikit perhatian. Sebagai contoh, bunga tanaman selasih harus dijepit untuk mendorong tanaman yang lebih lebat dan produksi daun lebih banyak.

Rosemary, seperti halnya kemangi, mungkin peka terhadap suhu dingin yang ekstrem dan perlu ditutupi oleh iklim yang lebih dingin. Salah satu dari ramuan ini dapat ditanam dalam pot untuk memudahkan pergerakan saat suhu turun.

Oregano cenderung menyebar dan mungkin menyalip kebun rempah Italia, mengalahkan tanaman lainnya. Ini dapat mengambil panas, tetapi sekali lagi, mungkin bijaksana untuk menanamnya dalam pot agar tidak bersaing dengan herbal lainnya.

Adas tidak membutuhkan banyak air dan menikmati banyak sinar matahari. Bagilah dan tanam kembali tanaman ini setiap dua atau tiga tahun untuk produksi maksimum dan konsumsi adas dalam empat hari panen agar jangan sampai hilang rasanya.

Sayuran hijau harus disertakan saat mendesain taman kuliner Italia. Di antara ini, Anda dapat memutuskan untuk menanam arugula, radicchio, selada romaine, dan bahkan beberapa sawi putih untuk menambah tenaga pada apa yang sebaliknya dengan salad sisi yang tidak terinspirasi.

Lemparkan bunga-bunga yang dapat dimakan seperti nasturtium, banci, borage, lavender dan lokio, yang tidak hanya aromatik tetapi juga merangsang mata serta selera.

Buat taman tema Italia dengan hanya beberapa bumbu sederhana dan penambahan beberapa sayuran lainnya. Segera Anda akan memiliki seluruh keluarga mengatakan "Buon Appetito!"