Memilih Kumquat - Tips Memanen Pohon Kumquat

Untuk buah sekecil itu, kumquat mengemas rasa yang kuat. Mereka adalah satu-satunya jeruk yang dapat dimakan secara keseluruhan, baik kulit manis dan bubur tart. Awalnya asli ke Cina, tiga varietas sekarang ditanam secara komersial di Amerika Serikat dan Anda juga bisa jika Anda tinggal di California Selatan atau Florida. Jadi kapan musim panen kumquat dan bagaimana Anda memanen kumquat? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Kapan Anda Memilih Kumquat?

Kata "kumquat" berasal dari bahasa kam kamwat Kanton, yang berarti "jeruk emas" dan merupakan hadiah tradisional pada Tahun Baru Imlek sebagai simbol kemakmuran. Meskipun sering disebut sebagai jenis jeruk dan anggota keluarga jeruk, kumquat sebenarnya diklasifikasikan di bawah genus Fortunella, dinamai menurut ahli hortikultura Robert Fortune, yang bertanggung jawab untuk memperkenalkan mereka ke Eropa pada tahun 1846.

Kumquat melakukan dengan indah dalam pot, asalkan mengeringkan dengan baik, karena tanaman tidak menyukai kaki basah. Mereka harus ditanam di bawah sinar matahari penuh jika memungkinkan di tanah yang mengalir dengan baik, tetap lembab secara konsisten, dan diberi makan secara teratur kecuali selama bulan-bulan musim dingin.

Pohon-pohon indah ini memiliki daun hijau mengkilap gelap diselingi dengan bunga putih yang menjadi buah kumquat oranye terang (seukuran anggur). Setelah Anda melihat buah di pohon, pertanyaannya adalah, "kapan Anda memilih kumquat?"

Musim Panen Kumquat

Saat memanen pohon kumquat, waktu yang tepat akan bervariasi tergantung pada kultivar. Beberapa varietas masak dari November hingga Januari dan beberapa dari pertengahan Desember hingga April. Enam varietas ditanam di seluruh dunia, tetapi hanya tiga, Nagami, Meiwa, dan Fukushu, yang umumnya ditanam di sini.

Kumquat sangat tahan dingin, hingga 10 derajat F. (-12 C.), tetapi meskipun demikian, Anda harus membawanya ke dalam atau melindunginya jika suhu turun. Kerusakan dingin pada pohon dapat menyebabkan buah terluka atau kurang buah, sehingga menghilangkan kebutuhan untuk memanen pohon kumquat.

Cara Memanen Kumquat

Dalam sebulan, buah kumquat berubah dari hijau menjadi oranye yang matang dan cemerlang. Ketika pohon pertama kali diperkenalkan ke Amerika Utara, itu benar-benar spesimen hias. Pada saat itu, buah itu diambil dari pohon dengan daun melekat pada buah dan digunakan secara dekoratif.

Saat memilih kumquat Anda sendiri, tentu saja, Anda masih bisa memanen dengan cara ini jika Anda ingin menggunakannya sebagai hiasan atau sentuhan dekoratif.

Kalau tidak, memetik kumquat hanyalah masalah mencari buah yang keras, berwarna oranye, dan montok. Cukup gunakan pisau atau gunting tajam untuk memotong buah dari pohon.

Setelah Anda memanen kumquat, buahnya dapat langsung digunakan atau disimpan di suhu kamar selama beberapa hari atau di lemari es selama dua minggu. Jika Anda memiliki tanaman yang sangat besar dan Anda tidak bisa makan atau membagikannya cukup banyak, mereka membuat selai jeruk yang lezat!