Jenis Tanaman Kacang Tanah: Pelajari Tentang Berbagai Jenis Kacang Tanah

Send

Bagi banyak dari kita yang tumbuh di PB & J, selai kacang adalah makanan yang nyaman. Seperti saya, Anda mungkin telah memperhatikan bagaimana harga guci kecil yang nyaman ini meroket dalam beberapa tahun terakhir. Karena kenaikan harga dan keinginan untuk menghindari pengawet makanan yang tidak sehat, banyak tukang kebun sekarang mempermainkan gagasan menanam kacang tanah mereka sendiri dan membuat selai kacang sendiri. Seberapa sulit, Anda mungkin bertanya? Bagaimanapun kacang adalah kacang. Kemudian pencarian Google untuk biji tanaman kacang mengungkapkan bahwa ada lebih banyak varietas kacang daripada yang Anda tahu. Lanjutkan membaca untuk mempelajari perbedaan antara varietas tanaman kacang ini.

Jenis Varietas Kacang Tanah

Ada empat jenis utama tanaman kacang tanah yang ditanam di Amerika Serikat: kacang pelari, kacang Virginia, kacang Spanyol, dan kacang Valencia. Sementara kita semua mungkin akrab dengan kacang Spanyol, mereka sebenarnya hanya menyumbang sekitar 4% dari tanaman kacang tanah yang ditanam di A.S. Jenis tanaman kacang yang paling umum ditanam adalah kacang pelari, yang membentuk sekitar 80% ditanam. Kacang Virginia menyumbang 15% dan kacang Valencia menyumbang hanya 1% untuk tanaman kacang A.S.

Kacang pelari (Arachis hypogaea) terutama ditanam di Georgia, Alabama, dan Florida, dengan Georgia menghasilkan 40% dari panen kacang tanah A.S. Kacang pelari paling sering digunakan dalam produksi selai kacang.
Kacang Virginia (Arachis hypogaea) terutama ditanam di Virginia, Carolina Utara dan Carolina Selatan. Mereka menghasilkan kacang terbesar dan paling sering digunakan sebagai camilan kacang. Kacang Virginia juga menjadi sangat populer di selai kacang yang lezat dan alami.
Kacang Spanyol (Arachis fastigata) terutama ditanam di Texas dan Oklahoma. Kacang mereka memiliki kulit merah cerah. Kacang Spanyol digunakan dalam permen atau dijual sebagai kacang asin, dikupas untuk ngemil dan juga digunakan dalam produksi selai kacang.
Kacang Valencia (Arachis fastigata) sebagian besar diproduksi di New Mexico. Mereka dikenal sebagai kacang mencicipi paling manis dan karena itu, sangat populer untuk semua selai kacang buatan sendiri. Kacang Valencia juga membuat kacang rebus yang enak.