Menggunakan Kerang Lobster Di Kebun: Pelajari Cara Membuat Kerang Lobster
Di Maine, tempat sebagian besar lobster AS ditangkap dan diproses, produsen lobster telah mempertimbangkan banyak cara untuk membuang produk sampingan lobster. Sebagai contoh, beberapa profesor dan mahasiswa di Universitas Maine menemukan bola golf yang dapat terbiodegradasi dari cangkang lobster darat. Dinamai "Lobshot," itu secara khusus dibuat untuk pegolf di kapal pesiar atau kapal, karena rusak dalam beberapa minggu dilemparkan ke dalam air. Namun, secara umum, produk sampingan lobster secara legal dibuang kembali ke laut atau digunakan dalam produksi kompos. Sejak awal 1990-an, banyak produsen lobster di Maine dan Kanada telah ikut-ikutan kompos.
Menggunakan Kerang Lobster di Kebun
Tumpukan kompos taman rumah akan dilokalisasi dan dipersonalisasi oleh tukang kebunnya. Di Midwest, di mana semua orang menyukai rumput hijau subur mereka, tumpukan kompos tukang kebun mungkin akan berisi banyak kliping rumput; tetapi di daerah kering seperti gurun, potongan rumput bisa jarang ada di tumpukan kompos. Pencinta kopi, seperti saya, akan memiliki banyak ampas kopi dan filter untuk kompos; tetapi jika Anda memulai setiap hari dengan smoothie buatan sendiri yang sehat, tempat sampah kompos Anda mungkin mengandung banyak kulit buah dan sayuran. Demikian juga, di daerah pesisir di mana makanan laut adalah makanan pokok yang umum, secara alami, Anda akan menemukan kerang kerang, udang dan lobster dalam tong kompos.
Apa yang Anda masukkan ke dalam kompos Anda tergantung pada Anda, tetapi kunci untuk kompos yang hebat adalah keseimbangan yang tepat antara "hijau" yang kaya nitrogen dan "coklat" yang kaya karbon. Agar tumpukan kompos memanas dan terurai dengan baik, tumpukan ini harus terdiri dari sekitar 1 bagian “hijau” untuk setiap 4 bagian “coklat”. Dalam pengomposan, istilah "hijau" atau "cokelat" tidak selalu menggambarkan warna. Hijau dapat merujuk pada kliping rumput, gulma, sisa-sisa dapur, alfalfa, bubuk kopi, kulit telur, dll. Coklat dapat merujuk pada jarum pinus, daun kering, produk kertas, serbuk gergaji atau serutan kayu, dll.
Juga sangat penting untuk sering membalik dan mengaduk tumpukan kompos, sehingga dapat terurai secara merata.
Cara Membuat Kerang Lobster
Seperti kulit telur, kulit lobster dalam tong kompos dianggap “hijau.” Namun, karena lebih lambat rusak dari potongan rumput atau gulma, Anda disarankan menggiling atau menghancurkannya sebelum menambahkan kerang lobster ke kompos. Anda juga harus membilas kulit lobster dengan seksama sebelum membuat kompos untuk menghilangkan garam berlebih. Ketika dicampur dengan potongan rumput atau yarrow, waktu dekomposisi dapat dipercepat.
Cangkang lobster menambahkan kalsium, fosfat, dan magnesium ke tumpukan kompos. Mereka juga mengandung karbohidrat yang disebut Chitin, yang mempertahankan kelembaban dan mencegah serangga berbahaya. Kalsium penting karena membantu tanaman mengembangkan dinding sel tali dan dapat membantu mencegah pembusukan ujung bunga dan penyakit sayuran lainnya.
Beberapa tanaman yang akan mendapat manfaat dari kalsium ekstra dari cangkang lobster kompos meliputi:
- Apel
- Brokoli
- Kecambah Brussel
- Kubis
- Seledri
- Ceri
- Jeruk
- Konifer
- Anggur
- Legum
- Persik
- Buah pir
- Kacang kacangan
- Kentang
- Mawar
- Tembakau
- Tomat
Tinggalkan Komentar Anda