Apa Itu Benih - Panduan Untuk Siklus Hidup Benih Dan Tujuannya

Sebagian besar kehidupan tanaman organik dimulai sebagai benih. Apa itu benih? Secara teknis ini digambarkan sebagai ovula yang matang, tetapi jauh lebih dari itu. Semua jenis benih memenuhi tujuan ini, tetapi apa yang dilakukan benih bagi kita di luar menanam tanaman baru? Biji dapat digunakan sebagai makanan untuk manusia atau hewan, rempah-rempah, minuman dan bahkan digunakan sebagai produk industri. Tidak semua benih memenuhi semua kebutuhan ini dan, pada kenyataannya, beberapa beracun.

Apa itu Benih?

Kehidupan tanaman dimulai dengan biji kecuali jika tanaman bereproduksi dengan spora atau secara vegetatif. Dari mana benih berasal? Mereka adalah produk sampingan dari bunga atau struktur seperti bunga. Terkadang biji terbungkus buah-buahan, tetapi tidak selalu. Biji adalah metode utama perbanyakan di sebagian besar keluarga tumbuhan. Siklus hidup benih dimulai dengan bunga dan berakhir dengan semaian, tetapi banyak langkah di antaranya bervariasi dari tanaman ke tanaman.

Biji bervariasi dalam ukurannya, metode penyebaran, perkecambahan, respons foto, kebutuhan rangsangan tertentu, dan banyak faktor rumit lainnya. Sebagai contoh, lihatlah biji kelapa dan bandingkan dengan biji anggrek yang kecil dan Anda akan mendapatkan gambaran tentang variasi ukuran yang sangat besar. Masing-masing juga memiliki metode penyebaran yang berbeda dan memiliki persyaratan perkecambahan tertentu yang hanya ditemukan di lingkungan alami mereka.

Siklus hidup benih juga dapat bervariasi dari hanya beberapa hari hingga 2.000 tahun. Tidak peduli ukuran atau rentang hidup, benih mengandung semua informasi yang diperlukan untuk menghasilkan tanaman baru. Ini adalah situasi yang sempurna seperti yang telah dirancang oleh alam.

Dari Mana Benih Berasal?

Jawaban sederhana untuk pertanyaan ini adalah dari bunga atau buah, tetapi lebih kompleks dari itu. Benih konifer, seperti pohon pinus, terkandung dalam sisik di dalam kerucut. Benih-benih pohon maple ada di dalam helikopter kecil atau samaras. Benih bunga matahari terkandung dalam bunganya yang besar, tidak asing bagi kebanyakan dari kita karena mereka juga merupakan makanan ringan yang populer. Lubang besar persik mengandung biji di dalam lambung atau endocarp.

Dalam angiospermae, biji tertutup sementara di gymnospermae, biji telanjang. Sebagian besar jenis biji memiliki struktur yang serupa. Mereka memiliki embrio, kotiledon, hipokotil, dan radikula. Ada juga endosperma, yaitu makanan yang menopang embrio ketika mulai tumbuh dan sejenis biji.

Jenis-jenis Benih

Penampilan biji berbagai varietas sangat bervariasi. Beberapa biji-bijian yang biasa kita tanam adalah jagung, gandum, dan beras. Masing-masing memiliki penampilan yang berbeda dan benih adalah bagian utama dari tanaman yang kita makan.

Kacang polong, kacang-kacangan dan kacang-kacangan lainnya tumbuh dari biji yang ditemukan di polongnya. Biji kacang tanah adalah contoh lain dari biji yang kita makan. Kelapa besar itu mengandung biji di dalam lambungnya, seperti buah persik.

Beberapa biji ditanam hanya untuk biji yang dapat dimakan, seperti biji wijen. Yang lain dibuat menjadi minuman seperti halnya kopi. Ketumbar dan cengkeh adalah biji yang digunakan sebagai bumbu. Banyak biji juga memiliki nilai minyak komersial yang kuat, seperti kanola.

Penggunaan benih sangat beragam seperti biji itu sendiri. Dalam budidaya, ada benih diserbuki terbuka, hibrida, GMO dan pusaka hanya untuk menambah kebingungan. Budidaya modern telah memanipulasi banyak benih, tetapi tata rias dasarnya masih sama - benih itu menampung embrio, sumber makanan awalnya dan semacam penutup pelindung.