Bagaimana Dan Kapan Panen Kentang

Anda menanam lebih awal, diisi dengan hati-hati, dibudidayakan, dan dipupuk. Tanaman kentang Anda penuh dan sehat. Sekarang Anda bertanya-tanya kapan harus memanen kentang. Mengetahui cara memanen kentang akan membantu Anda mendapatkan manfaat terbesar dari tanaman Anda.

Kapan Panen Kentang

Untuk penyimpanan musim dingin, yang terbaik adalah membiarkan tanaman dan cuaca memberi tahu Anda kapan harus memanen kentang. Tunggu sampai puncak tanaman merambat telah mati sebelum Anda mulai panen. Kentang adalah umbi dan Anda ingin tanaman Anda menyimpan sebanyak mungkin pati beraroma itu.

Temperatur udara dan tanah juga harus menjadi faktor kapan harus menggali. Kentang bisa mentolerir embun beku ringan, tetapi ketika embun beku pertama diharapkan, saatnya untuk keluar dari sekop. Di daerah di mana musim gugur dingin, tetapi tanpa es, suhu tanah akan menentukan kapan harus memilih kentang. Tanah Anda harus di atas 45 F. (7 C.)

Kapan menggali kentang untuk makan malam jauh lebih mudah. Tunggulah sampai akhir musim dan hanya ambil apa yang Anda butuhkan, atur ulang tanaman dengan hati-hati agar umbi yang lebih kecil memiliki kesempatan untuk matang.

Cara Memanen Kentang

Sekarang Anda tahu kapan harus menggali kentang, pertanyaannya menjadi bagaimana. Untuk memanen kentang, Anda membutuhkan sekop atau garpu sekop. Jika Anda memanen untuk makan malam, bawa garpu Anda ke tanah di tepi luar pabrik. Angkat tanaman dengan hati-hati dan buang kentang yang Anda butuhkan. Atur tanaman kembali ke tempatnya dan sirami dengan seksama.

Setelah memutuskan kapan menggali kentang untuk penyimpanan musim dingin, gali sebuah bukit "uji" untuk jatuh tempo. Kulit kentang dewasa tebal dan melekat kuat pada daging. Jika kulitnya tipis dan mudah luntur, kentang Anda masih 'baru' dan harus dibiarkan di tanah selama beberapa hari lagi.

Saat Anda menggali, berhati-hatilah untuk tidak mengikis, memar, atau memotong umbi. Umbi yang rusak akan membusuk selama penyimpanan dan harus digunakan sesegera mungkin. Setelah panen, kentang harus disembuhkan. Biarkan mereka duduk dalam suhu 45 hingga 60 F. (7-16 C.) selama sekitar dua minggu. Ini akan memberi waktu pada kulit untuk mengeras dan luka-luka kecil bisa tersegel. Simpan kentang yang sudah diawetkan pada suhu sekitar 40 F. (4 C.) di tempat gelap. Terlalu banyak cahaya akan berubah menjadi hijau. Jangan pernah biarkan kentang Anda membeku.

Setelah Anda memutuskan kapan harus menggali kentang, libatkan seluruh keluarga. Dilengkapi dengan keranjang kecil, bahkan anak terkecil dapat berbagi dalam pengalaman yang menyenangkan dan bermanfaat ini.