Lovage Herb Harvest - When To Pick Pickage Leaves

Lovage adalah ramuan kuno yang tenggelam dalam sejarah dengan nama yang salah yang menghubungkannya dengan kekuatan afrodisiaknya. Orang-orang telah memanen cinta selama berabad-abad bukan hanya untuk keperluan kuliner tetapi juga untuk pengobatan. Jika Anda tertarik untuk memetik tanaman cinta, baca terus untuk mengetahui cara memanen dan kapan memetik daun cinta.

Informasi Pemanenan Ramuan Kasih Sayang

Lovage, kadang-kadang disebut sebagai "cinta peterseli," memang anggota keluarga peterseli. Nomenklatur asmara mengacu pada penggunaannya sebagai ramuan cinta; sebenarnya, kaisar Charlemagne memutuskan bahwa cinta harus tumbuh di semua kebunnya. Romantis yang tanpa harapan!

Nama 'lovage' sebenarnya adalah perubahan dari nama genusnya Levisticum, yang merujuk pada asal Liguria pabrik. Lovage, seperti banyak tumbuhan kuno lainnya, berasal dari Mediterania.

Lovage memiliki segudang kegunaan. Mengunyah daun dikatakan mempermanis nafas dan koloni Amerika mengunyah akarnya sama seperti kita mengunyah permen karet. Ini telah digunakan untuk membersihkan ruam dan meresap ke dalam bak mandi untuk menambah aroma. Wanita abad pertengahan mengenakan tandan cinta di leher mereka untuk menangkal bau tak sedap saat itu.

Dengan citarasa yang digambarkan sebagai kombinasi seledri dan peterseli, pencinta rasa menyukai makanan hambar seperti kentang. Sejumlah jejak ditambahkan ke salad memberi mereka tunjangan, seperti halnya cinta ditambahkan ke sup, sayuran atau ikan. Penambahan cinta juga mengurangi kebutuhan akan garam.

Kapan Memilih Daun Lovage

Meskipun lovage tidak termasuk dalam taman ramuan peterseli, sage, rosemary, dan thyme, Simon dan Garfunkel, itu pasti memiliki tempatnya dalam sejarah. Tanaman keras yang keras dan kuat ini dapat digunakan dalam banyak cara dan keseluruhan tanaman dapat dimakan, meskipun daunnya adalah penggunaan utama.

Tinggi yang tahan lama ini dapat tumbuh hingga 6 kaki (sekitar 2 m) tingginya dan dihiasi dengan daun hijau gelap besar yang menyerupai seledri. Di musim panas, ramuan mekar dengan bunga kuning besar yang datar. Panen herba penyedap setelah musim tanam pertama.

Cara Memanen Lovage

Seperti disebutkan, Anda dapat mulai memetik cinta setelah musim tanam pertamanya. Paling baik dipanen di pagi hari ketika minyak atsiri berada di puncaknya. Jangan mulai memanen cinta sampai setelah embun mengering dan kemudian jangan mencuci daun atau yang penting, minyak aromatik akan hilang.

Lovage dapat digunakan segar atau disimpan beku dalam kantong tertutup atau dikeringkan. Untuk mengeringkan cinta, ikat stek dalam tandan kecil dan gantung terbalik di ruangan yang gelap dan diangin-anginkan. Simpan herba kering dalam botol kaca tertutup di tempat yang sejuk dan gelap. Gunakan cinta kering dalam setahun.