Info Kompos Bokashi: Cara Membuat Kompos Fermentasi

Apakah Anda lelah dengan pekerjaan membalikkan, mencampur, menyiram dan memantau tumpukan kompos yang bau dan menunggu berbulan-bulan agar cocok untuk ditambahkan ke kebun? Apakah Anda frustrasi dengan mencoba mengurangi jejak karbon Anda dengan pengomposan, hanya untuk menyadari bahwa sebagian besar sampah Anda masih perlu dibuang ke tempat sampah? Atau mungkin Anda selalu ingin mencoba pengomposan tetapi tidak punya ruang. Jika Anda menjawab ya untuk semua ini, maka pengomposan bokashi mungkin cocok untuk Anda. Lanjutkan membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang metode fermentasi bokashi.

Apa itu Pengomposan Bokashi?

Bokashi adalah kata dalam bahasa Jepang yang berarti "bahan organik yang difermentasi." Pengomposan Bokashi adalah metode fermentasi limbah organik untuk membuat kompos yang cepat dan kaya nutrisi untuk digunakan di kebun. Praktek ini telah digunakan selama berabad-abad di Jepang; Namun, ahli agronomi Jepang, Dr. Teruo Higa yang menyempurnakan proses pada tahun 1968 dengan mengakui kombinasi mikroorganisme terbaik untuk dengan cepat menyelesaikan kompos yang difermentasi.

Saat ini, campuran EM Bokashi atau Bokashi Bran banyak tersedia online atau di pusat-pusat taman, berisi campuran mikroorganisme, dedak gandum dan molase yang disukai Dr. Higa.

Cara Membuat Kompos Fermentasi

Dalam pengomposan bokashi, sampah dapur dan rumah tangga ditempatkan dalam wadah kedap udara, seperti ember 5 galon atau tempat sampah besar dengan penutup. Lapisan limbah ditambahkan, lalu campuran bokashi, lalu lapisan limbah lain dan lebih banyak campuran bokashi dan seterusnya hingga wadah terisi.

Campuran Bokashi akan memiliki instruksi tentang rasio pasti campuran pada label produk mereka. Mikroorganisme, yang dipilih oleh Dr. Higa, adalah katalis yang memulai proses fermentasi untuk memecah limbah organik. Ketika bahan tidak ditambahkan, tutupnya harus ditutup rapat sehingga proses fermentasi ini dapat terjadi.

Ya, itu benar, tidak seperti pengomposan tradisional yang melibatkan penguraian bahan organik, kompos bokashi bukan kompos yang difermentasi. Karena itu, metode pengomposan bokashi adalah aroma rendah hingga tidak berbau (dijelaskan biasanya hanya sebagai aroma acar atau molase), menghemat ruang, metode pengomposan yang cepat.

Metode fermentasi Bokashi juga memungkinkan Anda membuat kompos yang biasanya disukai di tumpukan kompos tradisional, seperti sisa daging, produk susu, tulang, dan kulit kacang. Sampah rumah tangga seperti bulu hewan peliharaan, tali, kertas, filter kopi, kantong teh, kardus, kain, korek api dan banyak hal lainnya juga dapat ditambahkan ke kompos bokashi. Namun, Anda disarankan untuk tidak menggunakan sisa makanan dengan cetakan atau produk kertas berlilin atau mengkilap.

Ketika wadah kedap udara diisi, Anda cukup memberi waktu dua minggu untuk menyelesaikan proses fermentasi, kemudian mengubur kompos yang difermentasi langsung di kebun atau hamparan bunga, tempat dimulainya langkah kedua yaitu pembusukan cepat di dalam tanah dengan bantuan mikroba tanah .

Hasil akhirnya adalah tanah kebun organik yang kaya, yang mempertahankan kelembaban lebih dari kompos lainnya, menghemat waktu dan uang Anda untuk penyiraman. Metode fermentasi bokashi membutuhkan sedikit ruang, tidak ada air tambahan, tidak ada putaran, tidak ada pemantauan suhu dan dapat dilakukan sepanjang tahun. Ini juga mengurangi limbah di tempat pembuangan sampah umum dan tidak mengeluarkan gas rumah kaca.