Tips Untuk Menumbuhkan Mustard Mustard Liar Sebagai Ramuan

Berasal dari Eurasia, orang-orang telah menanam mustard liar selama 5.000 tahun, tetapi dengan kecenderungannya untuk tumbuh hampir di mana saja tanpa perawatan, hampir tidak ada alasan untuk mengolahnya. Tanaman mustard liar tumbuh hampir di semua tempat di bumi termasuk Greenland dan Kutub Utara. Wild mustard umumnya telah digunakan untuk membumbui makanan, tetapi yang lebih penting mustard liar telah dikenal untuk penggunaan herbal. Tanaman yang benar-benar menarik dengan segudang kegunaan, baca terus untuk mengetahui cara menggunakan mustard liar sebagai ramuan di lanskap.

Tentang Tanaman Mustard Liar

Moster, Sinapis arvensis, Berada dalam keluarga yang sama dengan kol, brokoli, lobak, dan lainnya. Semua mustard liar dapat dimakan, tetapi beberapa lebih enak daripada yang lain. Hijau paling lezat saat muda dan lunak. Daun yang lebih tua mungkin agak terlalu kuat untuk beberapa selera.

Biji dan bunga juga bisa dimakan. Bunga mekar dari musim semi hingga musim panas. Bunga kuning kecil memiliki bentuk yang unik, seperti salib Maltese, anggukan pada nama keluarga mereka Cruciferae, atau seperti salib.

Mustard liar, juga dikenal sebagai charlock, tumbuh dengan cepat, sangat tahan terhadap kekeringan dan kering, dan dapat ditemukan tumbuh liar di ladang dan di sepanjang jalan di hampir semua jenis tanah. Seperti yang disebutkan, tanaman sawi liar tumbuh subur, fakta yang telah menjengkelkan banyak peternak sapi. Peternak sapi cenderung menganggap mustar liar lebih sebagai wabah karena ada konsensus umum bahwa ketika sapi memakan tanaman, mereka menjadi sangat sakit.

Cara Menggunakan Wild Mustard

Mustard liar dapat digunakan sebagai ramuan untuk membumbui minyak dan cuka, untuk menambah rasa pada telur atau kentang, dan untuk memeriahkan banyak kreasi kuliner lainnya. Tentu saja, kita tidak bisa melupakan penggunaan mustard sebagai bumbu, bagi saya itu bumbu. Giling biji, campur dengan cuka dan garam dan voila!

Sayuran sawi liar juga lezat dan dapat dimasak hingga sayuran hijau yang bergizi. Bunga dari mustard dapat dilemparkan ke dalam salad untuk pizzazz pedas, atau digunakan kering sebagai pengganti kunyit mahal.

Biji dari mustard dapat dikeringkan dan kemudian digiling menjadi bubuk dan digunakan sebagai bumbu pedas. Seluruhnya digunakan, benihnya menendang acar dan dinikmati. Benih juga dapat ditekan untuk memisahkan minyaknya, yang terbakar cukup baik dan dapat digunakan dalam lampu minyak atau untuk memasak.

Secara historis, penggunaan herbal mustard liar lebih diarahkan pada sifat obatnya. Pernah mendengar plester mustard? Plester mustard telah (dan masih saya kira) dihancurkan atau ditumbuk biji mustard dicampur dengan sedikit air untuk membuat pasta. Pasta kemudian disebarkan di atas kain dan menempatkan ramuan dengan posisi miring di dada, sendi yang sakit, atau daerah bengkak dan nyeri lainnya. Mustard membuka pembuluh darah dan memungkinkan sistem darah mengeluarkan racun dan meningkatkan aliran darah, mengurangi pembengkakan dan rasa sakit.

Mustard liar juga dapat membantu mengurangi sakit kepala saat diminum saat teh atau dienkapsulasi. Sinus dapat dibersihkan dengan menghirup uap mustard di atas mangkuk yang diisi dengan air panas dikombinasikan dengan sedikit mustard tanah. Pengguna menggantungkan handuk di atas kepala mereka dan menghirup uap pedas.

Ada beberapa risiko yang terkait dengan penggunaan mustard secara medis. Beberapa orang cukup sensitif terhadapnya, dan itu dapat menyebabkan masalah perut, iritasi mata atau ruam kulit.

Penggunaan Tambahan untuk Wild Mustard

Minyak mustard dapat dicat ke benda-benda yang tidak Anda inginkan untuk dikunyah atau digaruk oleh kucing Anda. Faktanya, bahan aktif dalam produk yang disiapkan secara komersial dari sifat ini. Minyak mustard juga dapat digunakan sebagai pelumas karena mengental tetapi tidak pernah sepenuhnya mengering. Tanaman menghasilkan pewarna semi permanen pucat dan bunganya juga pewarna kuning / hijau semi permanen.

Mengolah sawi liar sebagai pupuk hijau bisa dibilang salah satu kegunaan terbaik untuk tanaman. Kotoran hijau adalah tanaman yang tumbuh cepat dan kemudian digali kembali ke tanah untuk memperkaya dan mustard liar mengisi gulungan ini dengan indah. Plus, ketika sedang tumbuh, Anda dapat memanen sedikit untuk diri Anda sendiri untuk membumbui makanan atau untuk keperluan pengobatan - menang / menang.