Tumbuh Persik Putih: Apa Beberapa Persik Putih

Persik putih memiliki daging rendah atau sub-asam dibandingkan dengan varietas kuning. Buah persik putih memiliki catatan bunga yang indah yang mengharumkan salad buah segar atau menyenangkan menyerang hidung saat makan segar. Lihatlah beberapa varietas persik putih populer saat Anda memutuskan mana yang akan ditambahkan ke kebun Anda.

Sejarah Persik dengan Daging Putih

Bagi saya, buah persik putih adalah satu-satunya buah persik. Rasa lembut dan aroma intens adalah kenikmatan untuk hidung dan langit-langit. Buah persik yang berwarna putih cenderung lebih mudah memar daripada warna kuning tetapi dapat disimpan dengan hati-hati untuk waktu yang singkat. Dalam kebanyakan kasus, mereka mungkin akan dimakan begitu cepat sehingga tidak masalah. Ada banyak varietas persik putih, masing-masing dengan persyaratan jam dingin yang berbeda dan berbagai tanggal panen.

Persik putih tidak selalu sepopuler sekarang. Ketika mereka awalnya muncul sebagai olahraga, pemilik kebun akan memberi makan mereka untuk babi atau membuangnya, karena mereka dianggap lebih rendah dari buah persik kuning yang diinginkan. Salah satu pusaka dari masa itu yang bertahan adalah Tunggul Bumi. Berasal dari tahun 1825, varietas ini masih dinikmati hingga hari ini dan terlepas dari namanya yang kurang indah, buah persik musim awal ini dihargai karena rasanya yang tidak biasa.

Pusaka lainnya adalah Polly White, dari tahun 1920-an, dan Roddenberry, yang telah ditanam di Florida selama lebih dari 100 tahun. Langkah maju ke tahun 1980-an, di mana konsumen mulai menuntut varietas buah yang lebih tinggi dan menikmati profil asam putih yang kurang asam, dan uji coba buah mengembangkan puluhan varietas berdaging putih baru.

Lebih Rendah Jam Dingin Persik Daging Putih

Di antara buah persik berdaging putih adalah yang membutuhkan sedikitnya 500 hingga 1.000 jam dingin. Tukang kebun daerah yang hangat sampai sedang harus memilih mereka yang memiliki persyaratan dingin yang lebih rendah. Beberapa varietas memiliki persyaratan pendinginan hanya 200 jam:

• Peri salju - Sebuah clingstone yang dapat matang seawal akhir April, 200 jam
• Putri Salju - Buah merah muda sampai Mei, 300 jam
• Sauzee Lady - Lucu, buah berbentuk cawan, 300 jam
• Kaya Putri Salju - Buah besar yang menyimpan dengan baik, 400 jam
• Ratu Sauzee - Clingstone sedang, memerah, 500 jam
• Galaxy White - Pabrikan berbentuk Juni, 500-600 jam

Varietas Peach Putih Dingin Tinggi

Di antara varietas buah persik yang berwarna putih adalah yang cocok untuk daerah yang lebih dingin. Sebagian besar akan siap panen pada bulan Juni hingga awal Juli. Tersedia buah bundar dan 'peento' atau buah berbentuk piring. Beberapa contoh luar biasa dari varietas putih ini adalah:

• Aspen White - Clingstone besar dengan daging keras, 600 jam
• Klondike White - Buah merah besar siap di bulan Juni, 700-800 jam
• Sierra Snow - Clingstone besar dengan asam rendah, 700-800 jam
• Kecantikan Salju - Buah memerah, besar dan indah, 700-800 jam
• Snow Fire - Tidak siap sampai Agustus tetapi buah-buahan lezat, 700-800 jam
• Raksasa Salju - Buah krem ​​besar, memerah, 800-900 jam
• Sauzee Giant - Bentuk kacang dengan kaya, daging manis, 850 jam
• Raja Salju - Buah merah muda, berukuran sedang dengan kemampuan penanganan yang baik, 900-1.000 jam
• September Snow - Pantas ditunggu, besar dengan kualitas pengiriman yang baik, 900-1.000 jam