Tips Untuk Menumbuhkan Cilantro

Ketumbar (Coriandrum sativum) digunakan dalam banyak hidangan yang berbeda, terutama masakan Meksiko dan Asia, tetapi meskipun semakin populernya masakan ini dalam memasak, Anda tidak melihat ketumbar tumbuh di kebun rumah seperti halnya Anda menggunakan rempah-rempah populer lainnya. Ini mungkin disebabkan oleh kenyataan bahwa banyak orang berpikir bahwa menanam ketumbar itu sulit. Ini tidak terjadi sama sekali. Jika Anda mengikuti beberapa tips untuk menanam ketumbar, Anda akan menemukan bahwa Anda akan berhasil menanam ketumbar dalam waktu singkat.

Bibit Cilantro

Dalam memasak, biji ketumbar disebut ketumbar. "Benih" sebenarnya adalah dua biji ketumbar yang terbungkus dalam kulit. Kulitnya keras, bulat dan berwarna coklat muda atau abu-abu. Sebelum Anda menanamnya di tanah, Anda perlu menyiapkan biji ketumbar untuk meningkatkan kemungkinan mereka berkecambah. Perlahan hancurkan kulit biji yang menyatukan kedua biji. Rendam biji ketumbar dalam air selama 24 hingga 48 jam. Angkat dari air dan biarkan kering.

Cara Menanam Cilantro

Setelah Anda menyiapkan biji ketumbar, Anda perlu menanam bijinya. Anda dapat memulai cilantro di dalam ruangan atau di luar ruangan. Jika Anda memulai benih di dalam ruangan, Anda akan memindahkan cilantro ke luar ruangan nanti.

Masukkan benih ke dalam tanah dan kemudian tutupi dengan sekitar 1/4-inch (6mm.) Lapisan tanah. Biarkan daun ketumbar tumbuh hingga setinggi 5 cm. Pada saat ini, tipiskan daun ketumbar menjadi sekitar 7,6-10 cm. Anda ingin menanam ketumbar dalam kondisi ramai karena daun akan menaungi akar dan membantu menjaga tanaman dari perbautan dalam cuaca panas.

Jika Anda menanam cilantro ke kebun Anda, gali lubang dengan lebar 7,6-10 cm. Lubang dan letakkan tanaman di dalamnya. Sirami dengan seksama setelah tanam.

Kondisi Tumbuh Cilantro

Yang paling penting untuk diingat ketika menanam ketumbar adalah tidak menyukai cuaca panas. Cilantro tumbuh di tanah yang mencapai 75 F. (24 C.) akan lari dan pergi ke benih. Ini berarti bahwa kondisi pertumbuhan ketumbar yang ideal sejuk tetapi cerah. Anda harus menanam ketumbar di tempat yang akan mendapatkan sinar matahari pagi atau sore hari, tetapi diteduhi selama bagian terpanas hari itu.

Tips Tambahan untuk Menumbuhkan Cilantro

Bahkan dengan kondisi pertumbuhan ketumbar yang ideal, ini adalah ramuan berumur pendek. Meluangkan waktu untuk memangkas ketumbar sering akan membantu menunda perburuan dan memperpanjang waktu panen Anda, tetapi tidak peduli seberapa banyak Anda memangkas ketumbar, akhirnya akan tetap membaut. Tanam benih baru setiap enam minggu untuk menjaga pasokan tetap sepanjang musim tanam.

Cilantro juga akan ditanam kembali di banyak zona. Setelah tanaman ketumbar melesat, biarkan benih pergi dan akan tumbuh lagi untuk Anda tahun depan, atau kumpulkan biji ketumbar dan gunakan sebagai ketumbar dalam masakan Anda.

Jadi seperti yang Anda lihat, hanya dengan beberapa tips untuk menanam ketumbar, Anda dapat memiliki persediaan ramuan lezat yang tumbuh di kebun Anda.