Coba Sesuatu yang Baru Musim Semi Ini - Tumbuhkan Herbal Anda Sendiri

Apakah Anda suka cincang peterseli pada kentang baru Anda, kemangi pada tomat Anda, tarragon hollandaise dengan steak Anda, ketumbar di couscous Anda? Dan apakah Anda melakukan perjalanan rutin ke supermarket untuk mengumpulkan harta hijau ini?

Saat musim semi tiba, Anda mungkin mempertimbangkan untuk menanam semua yang Anda butuhkan untuk membuat masakan Anda bernyanyi di kebun atau halaman belakang Anda sendiri. Herbal tidak membutuhkan banyak ruang dan Anda juga tidak perlu menjadi penyihir berjari hijau. Anda bahkan tidak membutuhkan taman! Bahkan, Anda bisa mulai dengan beberapa pot di ambang jendela atau di sudut kecil yang cerah.

Herbal yang akan Tumbuh

Sebagian besar herbal dapat ditanam dalam wadah atau di luar ruangan dan tidak perlu terlalu banyak dijaga. Mereka membutuhkan sinar matahari, tanah yang bagus dan tidak terlalu banyak air. Banyak tumbuhan seperti rosemary, thyme, dan lavender berasal dari iklim kering yang panas. Mereka sangat benci berdiri di air, jadi pastikan Anda hanya menyiram air ketika kompos terlihat kering.

Rempah-rempah kuliner menjadi titik awal yang baik untuk penanam ramuan pemula. Anda dapat menggunakannya untuk mencerahkan masakan Anda segera setelah Anda membuatnya - bagaimana hal itu untuk rasa pencapaian instan?

Cobalah peterseli, kemangi, thyme, dan sage untuk upaya pertama Anda berkebun ramuan. Ketika kepercayaan diri Anda telah berkembang, dan asalkan Anda memiliki ruangan itu, tambahkan rosemary, lemon balm, chamomile, lavender, chervil - pilihan Anda tidak terbatas!

Tumbuh Herbal Di Dalam

Cobalah menanam herbal di dalam ruangan. Herbal menyukai cahaya dan sinar matahari. Pilih jendela yang mendapat sinar matahari selama beberapa jam setiap hari. Tirai akan bagus, karena matahari tengah hari yang terik dapat menghanguskan daun yang lembut.

Pasang pot dan wadah yang sesuai dengan jendela Anda. Beli tanaman yang tampak sehat dari pembibitan herbal lokal Anda atau pusat kebun dan tanam dalam kompos yang baik. Siram dengan baik dan perhatikan mereka tumbuh.

Sebagian besar herbal cocok untuk tumbuh di dalam ruangan, tetapi saya akan kehilangan ketumbar (daun ketumbar). Sementara daunnya benar-benar lezat dan bijinya menemukan banyak digunakan di dapur, tanaman yang tumbuh tidak berbau terlalu mengundang. Jika Anda harus memiliki ketumbar, tumbuh di pot atau wadah di tempat yang cerah di luar.

Herbal Untuk Anak-Anak

Berikan anak-anak Anda jari-jari hijau banyak berolahraga dengan menanam herbal bersama anak-anak Anda. Tumbuhan yang paling mudah tumbuh adalah mustard dan cress (dan cocok dengan salad telur saat makan siang atau sandwich daging sapi panggang!).

Ambil beberapa karton telur kosong dan isi lubang di mana telur-telur itu duduk dengan kapas. Taburkan pada biji mustard dan cress dan air lembut. Tempatkan di tempat yang cerah dan biji akan berkecambah dalam waktu sekitar satu minggu. Jaga agar kapas tetap lembab saat tumbuh-tumbuhan. Panen dengan gunting dapur saat tanaman setinggi 1 hingga 1 1/2 inci (4 sampai 5 cm) dan tambahkan salad telur, salad kentang atau sandwich daging sapi panggang.

Herbal Tumbuh Di Luar Rumah

Anda tidak perlu kebun besar untuk menumbuhkan tumbuhan, karena sebagian besar adalah tanaman padat dan lebat yang membutuhkan sedikit ruang. Jadi, bahkan dalam ruang kecil, Anda bisa menanam banyak ramuan berbeda. Jika ruang di premium, herbal menang lagi, karena mereka tumbuh sangat baik dalam wadah.

Sekali lagi, pilih situs yang mendapat sinar matahari penuh selama beberapa jam sehari. Beberapa pelindung angin seperti dinding, pagar, atau pagar akan bermanfaat. Tanam herba Anda dalam kelompok dengan menggunakan warna atau tempatkan wadah dengan herba di antara sayuran atau bunga, seperti pot basil di antara tomat.

Penggunaan untuk Herbal

Herbal dapat melakukan lebih dari sekedar menambahkan kilau pada masakan Anda. Lain kali Anda sakit tenggorokan, ambil segenggam daun bijak, masukkan ke dalam cangkir, dan tuangkan di atas air mendidih seolah-olah Anda sedang membuat teh. Diamkan selama lima hingga 10 menit, lalu gunakan sebagai obat kumur. Tenggorokanmu akan mencintaimu.

Untuk membersihkan dan mendisinfeksi papan potong dan meja dapur Anda, campur rosemary cincang dengan jus lemon dan garam. Teh chamomile, dibiarkan dingin dan digunakan sebagai pencuci rambut, akan mencerahkan rambut pirang. Teh rosemary akan melakukan hal yang sama untuk berambut cokelat.