Apa itu Busuk Perut: Kiat Menghindari Buah Sayur yang Membusuk

Ketimun yang terlalu bersemangat menghasilkan gantang mentimun, melon atau labu terasa seperti wabah di taman pada pertengahan musim panas, tetapi ada hal-hal buruk yang bisa terjadi. Buah sayuran yang membusuk, yang disebabkan oleh rhizoctonia belly perut, adalah salah satunya. Sesulit membuang sayuran sehat bisa terjadi ketika zucchini Anda meledak dalam hidup, itu tugas yang jauh lebih besar berurusan dengan buah-buahan yang buruk.

Apa itu Belly Rot?

Perut yang membusuk pada buah disebabkan oleh jamur Rhizoctonia solani, yang bertahan di tanah dari tahun ke tahun. Jamur menjadi aktif ketika kelembaban tinggi dan suhu panas, menyebabkan tanda-tanda infeksi yang jelas dalam waktu 24 jam dan buah-buahan membusuk seluruhnya hanya dalam 72. Suhu di bawah 50 F. (10 C.) dapat memperlambat atau mencegah infeksi. Ini terutama merupakan penyakit mentimun, tetapi dapat menyebabkan busuk perut buah squash dan melon juga.

Buah-buahan yang bersentuhan langsung dengan tanah mengembangkan bintik-bintik kecil yang berwarna kecokelatan, kecokelatan, dan air di titik tanah. Ketika penyakit menyebar, bintik-bintik mengembang dan menjadi kerak dan berbentuk tidak teratur. Kasus lanjutan dari percabangan rhizoctonia menyebabkan bintik-bintik ini tenggelam, retak atau tampak seperti kawah. Daging di dekat lesi berwarna coklat dan keras, kadang-kadang meluas ke rongga benih.

Mencegah Buah Sayuran membusuk

Rotasi tanaman adalah salah satu cara terbaik untuk mencegah busuk rhizoctonia, terutama jika Anda memutar dengan tanaman biji-bijian. Namun, jika kebun Anda kecil, rotasi tanaman mungkin sulit. Dalam hal ini, Anda harus melakukan apa yang Anda bisa untuk meminimalkan kontak antara buah-buahan dan struktur jamur. Mulailah dengan menggarap kebun Anda secara mendalam, atau bahkan menggali dua kali bila memungkinkan. Semakin dalam Anda bisa mengubur jamur di tanah, semakin kecil kemungkinan Anda akan terganggu karenanya.

Setelah tanaman tumbuh, mulsa plastik hitam yang tebal dapat mencegah buah menyentuh tanah secara langsung, tetapi Anda harus tetap menyirami dengan hati-hati agar tidak terlalu jenuh pada buah atau tanah. Beberapa tukang kebun memasukkan buah-buah muda mereka ke gundukan kecil yang terbuat dari kayu, sirap, kawat atau mulsa, tetapi ini bisa menjadi padat karya.

Cara lain untuk mendapatkan buah Anda dari tanah adalah dengan melatihnya ke terali. Teralis tidak hanya menghemat ruang, tetapi juga dapat mencegah berbagai masalah yang timbul ketika buah-buahan bersentuhan dengan tanah. Teralis menjaga tempat tidur Anda rapi dan buah-buahan mudah dijangkau untuk dipanen. Ingatlah untuk mendukung tumbuh buah dengan tempat tidur gantung melar yang terbuat dari bahan seperti pantyhose.