Tips Cara Menumbuhkan Brokoli Rabe

Untuk sesuatu yang sedikit berbeda di kebun, pertimbangkan menanam brokoli rabe. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Apa itu Brokoli Rabe?

Apa itu brokoli rabe (diucapkan rob)? Itu adalah sayuran kebun dengan lembaran rap sepanjang lengan Anda. Bocah nakal ini juga dikenal sebagai brokoli raab, rapa, rapini, taitcat, dan lobak Italia dan di beberapa bagian dunia dikenal sebagai pemerkosaan. Bahkan dalam bahasa Latin, tanaman penjahat ini tidak dapat beristirahat. Beberapa ahli botani menyebutnya Brassica rapa dan lain-lain Brassica ruvo.

Apa itu brokoli rabe? Dengan namanya, penipu ini telah membuat banyak tukang kebun percaya bahwa itu terkait dengan pangeran taman, brokoli, tetapi sebenarnya, mereka hanya sepupu jauh. Rabe lebih dekat hubungannya dengan lobak dan mustard yang rendah, dan seperti lobak dan mustard, daunnya memiliki rasa yang agak pahit. Ini cukup populer di beberapa daerah di Italia, tempat asalnya, tetapi di bagian lain dunia, itu dianggap hanya makanan yang baik untuk stok gudang.

Apa itu brokoli rabe? Apa pun itu, mudah untuk tumbuh dan bernilai sepetak kecil di kebun sayur Anda. Namun, bagaimana menumbuhkan brokoli rabe dengan benar tampaknya menjadi bagian lain dari misteri di mana karakter teduh ini bersangkutan.

Cara Menanam Brokoli Rabe

Menanam brokoli rabe mudah dan tumbuh cukup cepat sehingga bisa ditanam langsung ke kebun. Katalog benih merekomendasikan penanaman benih sekitar 4 inci terpisah, tetapi bijinya sangat kecil, itu hampir mustahil. Lakukan yang terbaik dan kurus hingga 4-6 inci saat bibit sudah siap. Jangan membuang penjarangan itu. Potong akar dan tambahkan bibit yang sudah dicuci ke sayuran salad lainnya.

Musim pertumbuhan brokoli rabe adalah poin lain yang dipertanyakan. Tanyakan kepada pihak berwenang bagaimana cara menanam brokoli rabe dan mereka akan memberi tahu Anda bahwa itu adalah sayuran musim dingin dan seharusnya hanya ditanam di musim semi dan gugur, tetapi tetangga Italia saya mengatakan "pfftt" untuk itu. Dia mengklaim musim pertumbuhan brokoli rabe dimulai tepat setelah musim semi yang lalu dan tidak berakhir sampai musim dingin pertama di musim dingin. Kunci untuk menumbuhkan brokoli rabe, katanya, adalah menumbuhkan varietas yang lebih kecil dan lebih cepat tumbuh dan memanen lebih awal dan itu membawa kita ke kejahatan sayuran lainnya.

Penjahat sayuran ini membodohi Anda sekali lagi dengan nama varietas brokoli rabe-nya. Menanam varietas seperti Quarantina (40 hari), Sessantina (60 hari) atau Novantina (90 hari) dapat menyebabkan masalah jika Anda mengandalkan nama mereka. Mereka semua siap untuk memotong dengan baik sebelum hari yang mereka klaim. Ketika bicara tentang menumbuhkan brokoli, jangan pernah percaya label itu. Semua varietas harus dipotong seperti bentuk kuncup bunga. Menunggu bahkan sehari dapat merusak musim pertumbuhan brokoli rabe Anda karena orang yang licik ini cenderung lari semalaman. Satu atau dua hari dapat membuat perbedaan antara suguhan lezat dan bencana makan malam.

Sementara batang akan disimpan di lemari es Anda selama sekitar 10 hari, untuk rasa segar dari kebun, tanam hanya beberapa biji setiap empat atau lima hari untuk memperpanjang panen brokoli rabe Anda. Menanam secara berurutan akan memberi Anda cukup makanan tanpa membebani lemari es Anda. Banyak resep untuk memasak sayuran serbaguna ini.

Satu not terakhir; jangan berharap benih orang licin ini berkembang biak benar. Mereka siap melakukan penyerbukan silang dengan lobak, sawi (termasuk varietas liar) dan sepupu dekat lainnya.