What Is Banana Squash: Cara Menumbuhkan Banana Squash

Send

Salah satu squash paling serbaguna di luar sana adalah squash pisang merah muda. Ini dapat ditanam sebagai labu musim panas dan dipanen pada waktu itu dan dimakan mentah. Atau, Anda dapat menunggu dengan sabar untuk panen musim gugur dan menggunakan seperti butternut - tumis, kukus atau panggang, dan kemudian digunakan sendiri atau di casserole, sup dan bahkan di pai!

Apa itu Banana Squash?

Dengan berbagai kegunaan yang membingungkan ini, saya yakin pertanyaannya, "Apa itu squash pisang?" paling utama dalam pikiran Anda serta cara menanam labu pisang. Tanaman labu pisang adalah anggota keluarga Cucurbita (C. maxima). Ada varietas hibrida yang disebut sebagai "pelangi," varietas pusaka seperti Sibley atau Pike's Peak serta jenis squash pisang biru dan merah muda.

Tanaman labu pisang dapat ditelusuri kembali ke situs kuno di Peru dan diperdagangkan di seluruh Amerika. Labu pisang merah muda juga dikenal sebagai Pisang Meksiko dan Plymouth Rock dan diperkenalkan ke pasar pada tahun 1893.

Labu pisang memiliki bentuk memanjang, sedikit melengkung semakin tua, dan kulit luarnya halus, yaitu, ya, jingga-oranye dengan garis-garis berwarna daging, atau abu-abu kebiruan atau bahkan kuning pekat dalam warna tergantung pada kultivar. Bagian dalam squash keras, gemuk dan berwarna oranye. Ini dapat mencapai ukuran yang mengesankan hingga 40 pound, tetapi berat rata-rata sekitar 10 pound, panjang 2-3 kaki dan sekitar 8 inci.

Tanaman Dunia Baru ini berangsur-angsur tidak disukai, dan meskipun saat ini sedang menikmati kebangkitan popularitasnya, benih untuk varietas ini masih sangat mungkin ditemukan di antara penabung benih pusaka.

Cara Menumbuhkan Pisang Labu

Jika Anda memutuskan untuk menumbuhkan labu pisang sendiri, yang sangat disarankan, ingatlah bahwa labu ini membutuhkan ruang yang serius untuk tumbuh. Tanaman merambat menyerupai Hubbard dan dapat mencapai 12-15 kaki panjangnya. Buah membutuhkan setidaknya 120 hari untuk pematangan.

Tabur benih di tanah tanam pada kedalaman ¾ hingga 1 inci dan sirami dengan baik. Perkecambahan akan terjadi antara 9-14 hari. Setelah tanaman squash pisang memiliki dua atau tiga set daun, mereka dapat dicangkokkan dengan jarak 9-12 inci. Pupuk mereka dengan pupuk nitrogen tinggi setelah bunga pertama dipasang dan kembali tiga atau empat minggu setelahnya. Namun, jangan memupuk setelah itu, atau Anda akan memelihara dedaunan dan bukan buahnya.

Ketika labu seukuran pisang kecil, letakkan papan ½ inci di bawahnya untuk menjaganya tetap kering dan mencegah pembusukan. Panen labu pisang saat panjangnya antara 12-16 inci dengan memotongnya dari batang.

Labu pisang dapat disimpan di tempat yang kering, gelap, dingin (50-60 F. atau 10-15 C.) dengan banyak sirkulasi udara di sekitarnya. Anda kemudian dapat menggunakannya seperti butternut atau labu kabocha. Panggang dan tambahkan ke sup, sup atau casserole. Cukur tipis-tipis dan tambahkan salad hijau segar atau di atas pizza. Herbal yang dipasangkan dengan baik dengan labu pisang adalah: