Harvesting Pepper Seeds: Informasi Tentang Menyimpan Biji Dari Paprika

Send

Penghematan benih adalah kegiatan yang menyenangkan dan berkelanjutan yang menyenangkan dan mendidik untuk dibagikan kepada anak-anak. Beberapa benih sayuran “menyimpan” lebih baik daripada yang lain. Pilihan yang baik untuk upaya pertama Anda adalah menyimpan biji dari paprika.

Viabilitas Benih Lada

Saat menyimpan benih, aturan praktisnya adalah jangan menyimpan benih dari hibrida. Hibrida terdiri dari persilangan dua galur yang berbeda untuk menciptakan tanaman super dengan sifat yang paling diinginkan dari kedua tanaman induk. Jika Anda mencoba untuk menyimpan benih dan menggunakan kembali, Anda mungkin akan berakhir dengan produk yang memiliki sifat laten dari tanaman induk asli tetapi tidak sama dengan hibrida dari mana Anda memanen benih.

Saat menyimpan benih, pilih varietas yang diserbuki terbuka, baik silang atau diserbuki sendiri, bukan hibrida. Varietas yang diserbuki terbuka sering kali merupakan pusaka. Hasil penyerbukan silang sulit untuk ditiru dari biji. Ini termasuk:

Bit
Brokoli
Jagung
Kubis
Wortel
Timun
Melon
Bawang
Lobak
bayam
Lobak
Labu

Tumbuhan ini memiliki dua set gen yang bervariasi. Mereka membutuhkan jarak tanam yang jauh lebih besar dari satu sama lain sehingga mereka tidak melakukan penyerbukan silang, seperti pada varietas jagung popcorn yang disilangkan dengan jagung manis dan menghasilkan lebih sedikit jagung yang diinginkan. Oleh karena itu, menyimpan benih dari paprika dan sayuran penyerbuk sendiri lainnya seperti kacang, terong, selada, kacang polong, dan tomat lebih cenderung menghasilkan keturunan yang benar bagi induknya.

Cara Memanen Benih Lada

Penghematan benih lada adalah tugas yang mudah. Saat memanen biji lada, pastikan memilih buah dari tanaman paling kuat dengan rasa paling lezat. Biarkan buah yang dipilih tetap berada di tanaman sampai benar-benar matang dan mulai berkerut. Anda harus memastikan bahwa polong yang Anda pilih telah dewasa sepenuhnya untuk viabilitas benih lada maksimum; ini mungkin memakan waktu beberapa bulan.

Lalu buang bijinya dari paprika. Periksa dan singkirkan yang rusak atau berubah warna, kemudian sebarkan di atas tisu atau kertas koran agar kering. Tempatkan biji pengeringan di tempat yang hangat dari sinar matahari langsung. Balikkan benih setiap beberapa hari untuk memastikan lapisan bawahnya juga mengering. Setelah kira-kira satu minggu, periksalah apakah bijinya cukup kering. Biji kering akan sangat rapuh dan tidak akan lekuk ketika Anda menggigitnya.

Penghematan Benih Lada Yang Tepat

Kunci untuk mempertahankan viabilitas benih lada adalah bagaimana ia disimpan; Anda harus menjaga suhu konstan dan menghilangkan kelebihan air. Biji paprika yang disimpan dengan benar dapat bertahan selama bertahun-tahun, meskipun tingkat perkecambahan mulai berkurang seiring berjalannya waktu.

Simpan benih di tempat yang sejuk, gelap, dan kering di suhu antara 35-50 F. (1-10 C). Simpan di dalam kantong plastik kedap udara di dalam wadah Tupperware, misalnya, di dalam lemari es. Anda juga dapat menyimpan benih dalam wadah kaca yang tertutup rapat, jaga agar biji tetap kering dan dingin.

Sejumlah kecil pengering silika gel yang ditambahkan ke wadah akan membantu penyerapan air. Silica gel dijual secara massal di toko kerajinan untuk mengeringkan bunga. Susu bubuk juga bisa digunakan sebagai desikan. Gunakan 1-2 sendok makan susu kering yang dibungkus dengan kain katun tipis atau tisu wajah dan masukkan ke dalam wadah biji. Susu bubuk adalah pengering yang layak selama sekitar enam bulan.

Terakhir, pastikan untuk memberi label dengan jelas benih Anda. Sebagian besar biji lada terlihat sangat mirip dan mudah dilupakan pada saat penanaman tiba. Beri label tidak hanya nama dan variasi, tetapi juga tanggal Anda mengumpulkannya.