What Is True Potato Seed: Pelajari Tentang Penanaman Bibit Kentang

Jika Anda pernah menanam kentang sebelumnya, Anda sudah terbiasa dengan proses penanaman kentang. Istilah “kentang benih” sebenarnya keliru dan agak membingungkan ketika, pada kenyataannya, itu sebenarnya umbi dan bukan benih yang ditanam. Kebingungan ini membuat orang bertanya, "Apakah kentang menghasilkan biji?" dan, jika demikian, mengapa benih kentang tidak digunakan untuk tujuan pertumbuhan?

Apakah Kentang Menghasilkan Biji?

Ya memang, kentang menghasilkan biji. Seperti kebanyakan tanaman, tanaman kentang mekar, tetapi biasanya bunga kering dan jatuh dari tanaman tanpa berbuah. Anda lebih mungkin melihat benih kentang tumbuh pada tanaman di daerah yang suhunya sejuk; temps dingin ini dikombinasikan dengan hari-hari panjang mempromosikan berbuah di tanaman kentang.

Selain itu, beberapa kultivar lebih rentan berbuah daripada yang lain. Kentang emas Yukon adalah salah satu contohnya. Buah atau biji biji kentang ini disebut sebagai "benih kentang sejati."

Apakah Benih Kentang Sejati itu?

Jadi, apa sebenarnya benih kentang dan mengapa kita tidak menggunakannya sebagai pengganti umbi (benih kentang) untuk diperbanyak?

Tanaman kentang menghasilkan buah-buahan hijau kecil (berry) yang diisi dengan ratusan biji dan seukuran tomat ceri dan dengan penampilan yang hampir sama. Meskipun mereka menyerupai tomat dan berada dalam keluarga yang sama dengan tomat, keluarga nightshade, buah ini bukan hasil dari penyerbukan silang dengan tomat.

Buahnya, meski mirip dengan tomat, seharusnya tidak dimakan. Ini mengandung solanin beracun, yang dapat menyebabkan sakit kepala, diare, kram, dan dalam beberapa kasus, koma dan kematian.

Informasi Benih Kentang Sejati

Sementara kentang yang ditanam dari umbi atau kentang benih menghasilkan klon genetik yang tepat dari tanaman induk, kentang yang ditanam dari biji kentang sejati bukan klon dan akan memiliki karakteristik yang berbeda dari tanaman induk. Benih kentang sejati paling sering digunakan oleh pemulia tanaman untuk memfasilitasi hibridisasi dan produksi buah.

Kentang yang ditanam di pertanian komersial adalah hibrida yang dipilih karena tahan penyakit atau hasil tinggi yang hanya dapat diteruskan melalui “kentang benih”. Ini meyakinkan penanam bahwa kualitas yang diinginkan dari hibrida diturunkan.

Namun, adalah mungkin untuk menanam kentang dari benih kentang sejati. Adalah bijaksana untuk menggunakan varietas kentang pusaka, karena polong biji kentang dari hibrida tidak akan menghasilkan kentang yang berkualitas baik.

Untuk menanam kentang dari biji kentang sejati, Anda perlu memisahkan biji dari sisa buah. Pertama, tumbuk lembut beri, lalu masukkan ke dalam air dan diamkan selama tiga atau empat hari. Campuran ini akan mulai berfermentasi. Fermentasi mengambang yang dihasilkan harus dituang. Biji yang layak akan tenggelam ke dasar dan kemudian harus dibilas dengan baik dan dibiarkan kering di atas tisu.

Biji kemudian dapat diberi label dan disimpan di tempat kering yang sejuk sampai musim tanam. Benih harus dimulai di dalam ruangan di musim dingin karena tanaman mulai dari biji membutuhkan waktu lebih lama untuk berkembang daripada yang dimulai dari umbi.