Garden Inspired Cocktails - Tips On Growing Herbals Untuk Minuman Koktail

Apakah ada yang lebih memuaskan daripada melangkah keluar ke kebun Anda setelah seharian bekerja keras dan memetik ramuan lezat untuk menu makan malam Anda? Rempah-rempah segar, pedas dan lezat. Anda menumbuhkannya sendiri juga! Menumbuhkan tumbuhan untuk minuman koktail sama-sama menyenangkan. Ini sangat memuaskan ketika Anda memiliki teman dan keluarga lebih untuk happy hour.

Koktail Terinspirasi Taman

Ada sejumlah ramuan yang baik untuk minuman campuran. Berikut adalah beberapa yang paling umum:

• Spearmint (Mentha spicata) adalah mint pilihan untuk julips mint.
• Kemangi (Ocimum basilicum) hebat dalam vodka atau gin gimlets.
• Shiso (Perilla frutescens) dapat mengganti mint dan menambahkan zip manis ke mojitos.
• Rosemary (Rosmarinus officinalis) akan mencerahkan gin dan tonik rata-rata Anda.
• Lemon Verbena (Aloysia triphylla) Yummy dalam sangria.
• Bahasa Inggris Lavender (Lavandula angustifolia) berpasangan dengan anggur bersoda.
• Jika Anda seorang Cilantro (Coriandrum sativum) kekasih, bereksperimenlah dengan menempatkan ketumbar kering dan garam laut di tepi gelas Bloody Mary Anda.

Membuat Koktail dengan Herbal Segar

Membuat koktail dengan bumbu segar itu mudah tetapi membutuhkan beberapa langkah tambahan. Salah satu teknik paling dasar adalah untuk mengacaukan ramuan sebelum menempatkannya di shaker. Kekacauan adalah tempat Anda menghancurkan daun ramuan dalam mortar dan alu untuk melepaskan rasa. Jamu kemudian ditambahkan ke shaker dengan semua bahan lainnya.

Anda dapat membuat sirup herbal sederhana dengan menggabungkan herbal segar atau kering dengan air gula rebus dan dingin. Sirup sederhana yang meresap biasanya disimpan beberapa minggu di lemari es dan siap digunakan saat membuat koktail dengan rempah segar.

Beberapa bumbu dapat ditambahkan utuh ke dalam minuman untuk menambah perkembangan visual. Pertimbangkan untuk menambahkan setangkai lavender atau rosemary ke anggur bersoda atau gin dan tonik. Float daun shiso di mojito Anda.

Tips Menanam Herbal untuk Minuman Koktail

Menanam kebun koktail herbal tergantung pada tempat tinggal Anda. Jika Anda tinggal di Coastal California atau daerah beriklim hangat lainnya, Anda dapat bergantung pada rosemary, lemon verbena, lavender dan mint yang tersedia hampir sepanjang tahun. Semua tanaman ini dapat dipasang di tempat penanaman hias Anda juga.

Perhatikan bahwa spearmint harus diletakkan dalam pot, karena dapat invasif. Kemangi, shiso, dan ketumbar manis adalah semusim. Letakkan di tempat tidur Anda yang terangkat atau di pot setiap musim panas dan Anda akan dihadiahi beberapa bahan koktail taman yang menyenangkan.

Jika Anda tinggal di daerah musim dingin, Anda mungkin mempertimbangkan meletakkan semua bumbu di pot di dekat pintu dapur sehingga Anda dapat mengaksesnya dengan mudah dan bahkan membawanya ke dalam ruangan untuk musim dingin. Pastikan herbal Anda mendapatkan sinar matahari penuh dan air yang cukup. Lavender dan rosemary adalah tanaman yang bijaksana dalam air, tetapi semua herbal lain membutuhkan air biasa dan mendapat manfaat dari pupuk organik sebulan sekali.