Apakah Bawang Merah Mudah Tumbuh: Tips Tumbuh Bawang Merah

Delapan puluh tujuh persen dari varietas bawang yang digunakan untuk memasak diambil dari bawang kuning biasa. Meskipun ada banyak varietas bawang kuning, sepupunya yang kurang dimanfaatkan, bawang merah, memiliki tempatnya di dapur karena rasanya yang manis dan warna yang cerah. Jadi, apakah bawang merah mudah tumbuh? Kapan waktu tanam dan panen untuk bawang merah? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Apakah Bawang Merah Mudah Tumbuh?

Menanam bawang merah semudah bawang jenis lainnya. Semua bawang adalah dua tahunan, yang berarti mereka membutuhkan dua tahun untuk menyelesaikan siklus hidup mereka. Pada tahun pertama, benih tumbuh, membentuk daun yang dimodifikasi dan umbi kecil di bawah tanah.

Pada tahun berikutnya, umbi bawang merah matang sampai mereka siap panen. Kebanyakan tukang kebun menanam set bawang, tahun kedua umbi bawang merah kecil, untuk mempercepat pematangan dan panen bawang.

Menanam dan Memanen Bawang Merah

Sehubungan dengan bawang putih vs bawang merah, tidak ada perbedaan ketika menumbuhkan bawang merah dibandingkan dengan bawang yang tumbuh secara umum. Ada perbedaan rasa dengan bawang putih yang lebih lembut daripada merah, dan memiliki masa penyimpanan lebih pendek daripada bawang merah. Kedua jenis bawang datang dalam banyak varietas dengan waktu tanam yang bervariasi, sehingga waktu panen berbeda.

Cara Menanam Bawang Merah

Untuk mengawali bawang dengan baik, campurlah pupuk organik atau pupuk waktu ke tanah sebelum ditanam. Pastikan pupuk berada di bawah alur tanam. Ini disebut "banding" dan memastikan nutrisi tepat di mana akar bawang muda dapat menemukannya. Campurkan kompos setebal 2 inci (5 cm) ke dalam tanah sebelum menambahkan pupuk.

Semua bawang membutuhkan banyak sinar matahari dan tanah yang mengalir dengan baik dengan pH antara 6.0 dan 6.8. Atur umbi bawang merah sedalam 2,5-5 cm agar akarnya tertutup dengan baik tetapi lehernya tidak terlalu dalam. Ruang tanaman 6 inci (15 cm) terpisah dalam alur 12 inci (30 cm) terpisah. Siram bawang sampai basah, tetapi tidak basah kuyup.

Akar bawang dangkal, sehingga mereka membutuhkan pasokan air yang konsisten, yang juga akan membuat Anda mendapatkan bawang yang lebih manis. Anda dapat meletakkan lapisan tipis kliping rumput atau mulsa halus lainnya di sekitar bawang, tetapi pastikan untuk menjauhkannya dari bawang merah yang membutuhkan akses penuh ke matahari.

Kapan Panen Bawang Merah

Oke, jadi Anda dengan sabar menunggu sepanjang musim panas dan ingin sekali mengambil bawang merah dan mencobanya. Pertanyaannya adalah, kapan waktu yang tepat untuk memanen bawang merah? Anda dapat menarik bawang setelah beberapa minggu jika Anda hanya ingin menggunakannya sebagai daun bawang, tetapi untuk bawang ukuran penuh, Anda harus bersabar dan membiarkannya matang.

Bawang siap panen ketika umbi besar dan bagian atas hijau mulai menguning dan jatuh. Berhentilah menyirami bawang ketika sekitar 10 persen dari atasan mulai jatuh. Anda sekarang dapat memanen bawang atau meninggalkannya di tanah untuk disimpan dan digunakan sesuai kebutuhan.

Untuk memanen bawang, gali bawang dan goyangkan tanah yang gembur. Letakkan mereka untuk menyembuhkan dengan bagian atas masih menempel, di tempat yang hangat dan lapang. Biarkan bawang kering dengan sirkulasi udara yang baik sehingga mereka tidak membusuk. Seiring penyembuhan bawang, akar layu dan leher mengering. Biarkan bawang untuk menyembuhkan selama tujuh hingga 10 hari dan kemudian mengepang bagian atas untuk penyimpanan atau menghapus bagian atas dan akar dengan gunting pemangkasan. Simpan bawang yang sudah diawetkan di tempat yang sejuk dan kering antara 35-50 F. (1-10 C.).