Manfaat Kacang Tanah - Cara Menanam Kacang Tanah Di Kebun

Sebagai sumber makanan Dunia Baru yang penting, kacang tanah merupakan makanan pokok penduduk asli Amerika yang mereka ajarkan kepada para penjajah bagaimana cara menggunakannya. Belum pernah mendengar kacang tanah? Yah, pertama-tama, ini tidak gila. Jadi apa itu kacang tanah dan bagaimana Anda menanam kacang tanah?

Apakah kacang polong?

Kami telah menetapkan bahwa kacang tanah tidak, karena namanya akan membuat kami percaya, sama sekali tidak. Jadi, apa itu kacang tanah? Apakah kacang polong?

Kacang tanah, pohon anggur pendakian, adalah anggota dari keluarga kacang polong atau kacang-kacangan (Leguminosae) dan jauh terkait dengan kedelai. Ini dapat ditemukan dari Ontario dan Quebec ke Teluk Meksiko, dan dari padang rumput barat ke garis pantai Atlantik.

Kacang tanah, Apios americana, dapatkan nama mereka dari umbi seperti umbi yang tumbuh dari sistem akar. Mereka mungkin kecil, seukuran kacang pinus, hingga sebesar alpukat. Bagian luar kacang tanah yang tumbuh berwarna cokelat sedangkan bagian dalamnya, setelah dikupas, keras dan putih. Tanaman itu sendiri memiliki daun majemuk menyirip dengan 5-7 selebaran. Seperti pohon anggur, tanaman melilit di sekitar semak dan tanaman di hutan.

Para pemukim awal di Massachusetts Barat menganggap kacang tanah sangat penting sehingga kota Southampton memberlakukan hukum yang melarang penduduk asli Amerika menggalinya di tanah yang dimiliki oleh penjajah. Pelanggaran pertama adalah waktu dalam persediaan, dan pelanggaran kedua dihukum dengan mencambuk.

Mengapa mereka berharga sebagai sumber makanan? Apa manfaat kacang tanah?

Manfaat Kesehatan Kacang Tanah

Kacang tanah bisa dimakan mentah tetapi biasanya direbus atau dipanggang dan kemudian ditambahkan ke sup dan semur. Rasa ringan, mereka digunakan seperti kentang, meskipun lebih bergizi. Mereka mengandung tiga kali protein kentang. Mereka juga dapat disimpan seperti kentang di tempat yang sejuk dan kering untuk jangka waktu yang lama.

Menumbuhkan kacang tanah sebagai tanaman budidaya telah dicoba di Eropa dua kali, pertama selama Great Potato Famine, dengan hasil yang gagal. Alasannya? Umbi membutuhkan 2-3 tahun hingga matang, sedangkan kentang hanya membutuhkan satu musim tanam.

Karena alasan ini, mereka adalah sumber makanan penting bagi koloni baru. Para peziarah Plymouth bertahan hidup dengan kacang tanah ketika mereka kehabisan persediaan jagung. Umbi-umbian itu abadi dan dipanen setiap saat sepanjang tahun, suatu anugerah bagi penjajah pertama.

Saya bertaruh pada titik ini Anda tertarik dan ingin tahu bagaimana menanam kacang tanah. Menumbuhkan kacang Anda sendiri mungkin lebih aman daripada berburu untuk mereka, karena mereka cenderung tumbuh di daerah yang sama dengan poison ivy!

Cara Menanam Kacang Tanah

Umbi atau tanaman muda tersedia dari beberapa pembibitan, atau tentu saja, Anda bisa mengambil risiko dan menggali sendiri jika tumbuh di leher Anda di hutan. Kenakan sarung tangan tebal dan celana panjang dan lengan baju untuk melindungi dari racun ivy tidak diragukan tumbuh dengan kacang tanah.

Tanam kacang tanah di musim semi, idealnya di tempat tidur yang ditinggikan di tanah yang kering dan mengalir dengan baik. Berikan tanaman dengan dukungan karena kacang memiliki kebiasaan tanaman tegak lurus.

Jaga agar taman bebas dari gulma untuk mencegah hama tetapi lembutlah di sekitar bola akar umbi. Bibit membutuhkan setidaknya dua tahun pertumbuhan dan fotoperiode minimum 14 jam untuk merangsang mekar.

Panen umbi pada musim gugur setelah embun beku pertama telah membunuh dedaunan.