Care Of Kidney Beans - Pelajari Cara Menumbuhkan Kacang Ginjal

Kacang merah merupakan pemasukan yang sehat ke kebun rumah. Mereka memiliki sifat antioksidan, asam folat, vitamin B6 dan magnesium, belum lagi mereka adalah sumber yang kaya serat penurun kolesterol. Satu cangkir kacang merah menyediakan 45 persen dari asupan harian yang direkomendasikan untuk serat! Protein tinggi, kacang merah dan kacang-kacangan lainnya adalah andalan vegetarian. Mereka juga merupakan pilihan yang baik untuk orang-orang dengan diabetes, hipoglikemia atau resistensi insulin, karena kandungan serat yang kaya membuat kadar gula meningkat terlalu cepat. Dengan semua kebaikan itu, satu-satunya pertanyaan adalah bagaimana menanam kacang merah.

Cara Menumbuhkan Kacang Ginjal

Ada beberapa varietas kacang merah yang dapat dipilih. Beberapa dari mereka, seperti Charlevoix, lebih rentan terhadap virus dan bakteri, jadi lakukan riset Anda. Mereka datang dalam varietas semak dan anggur.

Dalam keluarga yang sama dengan kacang hitam, pinto, dan kacang navy, kacang merah besar ini merupakan makanan pokok di sebagian besar resep cabai. Mereka hanya digunakan kering dan kemudian dimasak, karena kacang mentah beracun. Namun, beberapa menit waktu memasak menetralkan racun.

Kacang merah merupakan yang terbaik di zona pertumbuhan USDA 4 dan lebih hangat dengan suhu antara 65-80 F. (18-26 C.) untuk sebagian besar musim tanam mereka. Mereka tidak melakukan transplantasi dengan baik, jadi yang terbaik adalah mengarahkan mereka di musim semi setelah tanggal beku terakhir untuk daerah Anda. Jangan menanamnya terlalu dini atau benih akan busuk. Anda mungkin ingin meletakkan beberapa plastik hitam untuk menghangatkan tanah.

Tanam mereka di bawah sinar matahari penuh di tanah yang mengalir dengan baik. Kacang tidak suka "kaki" mereka basah. Saat menanam kacang merah, tempatkan benih 4 inci (20 cm) terpisah untuk vining bean dan 8 inci (20 cm) terpisah untuk varietas semak, satu inci hingga 1 ½ inci (3-4 cm) di bawah permukaan tanah. Bibit kacang merah yang tumbuh harus muncul antara 10-14 hari sejak penanaman. Perlu diingat bahwa jenis-jenis anggur akan membutuhkan semacam dukungan atau teralis untuk tumbuh.

Kacang tidak boleh ditanam di daerah yang sama lebih dari sekali setiap empat tahun. Tanaman seperti jagung, labu, stroberi dan mentimun mendapat manfaat dari penanaman bersama kacang.

Kacang merah bisa ditanam dalam wadah, tetapi yang terbaik adalah menggunakan varietas semak. Untuk setiap tanaman, gunakan pot 12 inci (30 cm). Perlu diingat bahwa dibutuhkan 6-10 tanaman kacang untuk memasok cukup untuk penggunaan satu orang sehingga pertumbuhan wadah, sementara mungkin, mungkin tidak praktis.

Perawatan Kacang Ginjal

Perawatan kacang merah sangat minim. Kacang menghasilkan nitrogen mereka sendiri, jadi biasanya tidak perlu menyuburkan tanaman. Namun, jika Anda merasa harus, pastikan untuk tidak menggunakan makanan yang tinggi nitrogen. Ini hanya akan merangsang dedaunan yang subur, bukan produksi kacang.

Jaga agar area di sekitar kacang bebas dari gulma dan jaga agar lembab, jangan basah. Lapisan mulsa yang baik akan membantu memperlambat gulma dan menjaga kondisi tanah yang lembab.

Memanen Kacang Ginjal

Dalam 100-140 hari, tergantung pada varietas dan wilayah Anda, panen kacang merah harus sudah dekat. Saat polong mulai mengering dan menguning, berhentilah menyirami tanaman. Jika tidak terlalu lembab dan Anda memiliki banyak ruang di antara tanaman, kacang mungkin kering di tanaman. Mereka akan keras seperti batu dan dikeringkan.

Jika tidak, ketika polong adalah warna jerami dan saatnya panen, pindahkan seluruh tanaman dari tanah dan gantung terbalik di dalam di tempat yang kering agar kacang terus mengering. Setelah kacang benar-benar sembuh, Anda bisa menyimpannya dalam wadah tertutup rapat selama sekitar satu tahun.