Tanaman Lobak Memiliki Bunga - Jika Anda Memotong Bunga Lobak

Perennial pedas, lobak (Armoracia rusticana) adalah anggota keluarga Cruciferae (Brassicaceae). Tanaman yang sangat kuat, lobak tumbuh subur di zona USDA 4-8. Ini digunakan terutama untuk akarnya, yang diparut dan digunakan sebagai bumbu. Seperti sepupunya, brokoli, dan lobak, tanaman lobak memiliki bunga; pertanyaannya adalah, apakah bunga lobak dapat dimakan? Jika tidak, haruskah Anda memotong bunga lobak?

Apakah Bunga Lobak Dapat Dimakan?

Seperti disebutkan, lobak ditanam terutama karena akarnya yang pedas. Tanaman hardy dingin, lobak tumbuh baik di bawah sinar matahari atau teduh parsial dan diperbanyak dari stek akar. Lobak tumbuh dengan cepat dan bahkan setelah memanen akarnya, kemungkinan besar akan muncul di kebun apakah Anda menginginkannya atau tidak. Karena alasan ini, banyak orang menanam lobak dalam pot untuk memperlambat kemungkinan penyebaran.

Jika Anda menanam lobak di kebun, pilih tempat yang cerah hingga sebagian cerah dan biarkan 18-20 inci di antara penanaman. Tanam stek akar segera setelah tanah dicairkan cukup untuk menggali di musim semi.

Tanam setek dua kali sedalam akar karena tanaman itu mengembangkan akar tunggang yang sangat panjang. Ini, tentu saja, adalah mengapa tanaman mereka cenderung kembali dan dapat menjadi invasif. Meskipun Anda sedang menggali akar untuk dipanen, sangat sulit untuk mendapatkan semuanya. Potongan-potongan akar yang tersisa dengan mudah menyebar dan, voila, Anda memiliki lobak tumbuh lagi.

Saat tanaman tumbuh, Anda bisa memetik daun muda untuk ditambahkan pada salad untuk tendangan pedas. Daun yang lebih tua, meskipun dapat dimakan, sulit dan tidak enak. Jadi bagaimana dengan bunga lobak? Pada beberapa tanaman, bunganya dicubit atau dipotong untuk mendorong pertumbuhan berdaun, terutama pada tanaman herba. Pada tanaman lain, bunga didorong karena tujuan akhirnya adalah untuk buah.

Horseradish tidak termasuk dalam kategori ini. Meskipun Anda mungkin melihat tanaman lobak berbunga, mekar tidak ada di sini atau di sana. Saat tanaman tumbuh, daun kecil menjadi besar, hingga 2 kaki panjang, dan kasar, dan tangkai bunga menyembul keluar dari atas tanaman. Dari batang, bunga kecil, tidak penting, putih ditanggung.

Di musim panas, Anda mungkin atau mungkin tidak melihat tanaman lobak berbunga. Bunga pada lobak tidak begitu penting karena mereka menghasilkan sedikit, jika ada, benih yang layak. Beberapa tahun tanaman mungkin tidak mekar sama sekali. Dalam kedua kasus, sementara daun muda aromatik digunakan dalam memasak, bunganya tidak.

Karena tanaman sedang ditanam untuk akarnya, tidak perlu memotong bunga lobak, kecuali, tentu saja, Anda ingin menggunakannya untuk pengaturan bunga dalam ruangan - meskipun bunga tidak mencolok. Jika tanaman lobak Anda memiliki bunga, bahkan mungkin bermanfaat meninggalkan bunga saja. Mereka mungkin menarik penyerbuk ke seluruh kebun sayur, yang tentu saja bukan hal yang buruk.