Tanaman Highbush Cranberry: Merawat Semak Cranberry Amerika

Mungkin mengejutkan Anda untuk mengetahui bahwa cranberry highbush Amerika bukan anggota keluarga cranberry. Ini sebenarnya viburnum, dan memiliki banyak fitur yang menjadikannya semak lanskap yang dapat dimakan ideal. Baca terus untuk informasi cranberry bush Amerika.

Informasi Amerika Cranberry Viburnum

Rasa dan penampilan buah dari tanaman cranberry highbush sangat mirip cranberry sejati. Cranberry Amerika (Viburnum opulus var. amerika) memiliki asam, buah asam yang paling baik disajikan di jeli, selai, saus dan menikmati. Buah masak di musim gugur — tepat pada waktunya untuk liburan musim gugur dan musim dingin.

Tanaman cranberry Highbush mencolok di musim semi ketika bunga-bunga mekar dengan latar belakang dedaunan hijau subur. Seperti hydrangea lacecap, cluster bunga memiliki pusat yang terdiri dari bunga-bunga subur kecil, dikelilingi oleh cincin besar, bunga steril.

Tanaman mengambil panggung lagi di musim gugur ketika mereka diisi dengan buah merah atau oranye cerah yang menggantung dari batang seperti ceri.

Cara Menanam Cranberry Amerika

Tanaman cranberry Highbush adalah tanaman asli dari beberapa daerah terdingin di Amerika Utara. Mereka tumbuh subur di zona kekerasan tanaman Departemen Pertanian AS 2 hingga 7. Semak tumbuh setinggi 12 kaki dengan sebaran yang sama, jadi beri mereka banyak ruang. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh atau sebagian teduh. Lebih banyak sinar matahari langsung berarti lebih banyak buah beri. Tanaman mentolerir tanah yang memiliki drainase buruk, tetapi hidup lebih lama saat tanahnya lembab tetapi terkuras dengan baik.

Saat menanam di halaman, singkirkan setidaknya empat kaki persegi tanah dan gali lebih dalam untuk melonggarkan tanah. Tanam di tengah alun-alun, dan mulsa dalam-dalam untuk mencegah gulma. Cranberry Highbush tidak bersaing dengan baik dengan rumput dan gulma, jadi Anda harus menjaga gulma tetap bebas sampai tanaman berumur beberapa tahun. Setelah dua tahun, semak itu akan menjadi besar dan cukup padat untuk menaungi semua kecuali gulma yang paling keras kepala.

Merawat Cranberry Amerika

Merawat semak cranberry Amerika mudah. Siram setiap minggu tanpa hujan selama tahun pertama. Pada tahun-tahun berikutnya, Anda hanya perlu menyiram selama musim kering yang berkepanjangan.

Jika Anda memiliki tanah yang baik, tanaman mungkin tidak membutuhkan pupuk. Jika Anda perhatikan bahwa warna daun mulai memudar, gunakan sedikit pupuk nitrogen. Terlalu banyak nitrogen menghambat buah. Sebagai alternatif, buat satu atau dua inci kompos ke dalam tanah.

Cranberry Amerika tumbuh dan menghasilkan dengan baik tanpa pemangkasan, tetapi mereka tumbuh menjadi tanaman besar. Anda bisa membuatnya lebih kecil dengan memangkasnya di musim semi setelah bunga memudar. Jika Anda baik-baik saja dengan tanaman besar, Anda mungkin ingin melakukan sedikit pemangkasan di ujung batang untuk menjaga semak terlihat rapi dan terkendali.