What Are Sweet Onions - Pelajari Tentang Tumbuhan Bawang Manis

Bawang manis mulai menjadi sangat populer. Apa itu bawang manis? Mereka mendapatkan nama mereka bukan dari gula tinggi, tetapi kandungan belerang yang rendah. Kurangnya sulfur berarti umbi bawang merah memiliki rasa yang lebih lembut dan lebih halus daripada bawang lainnya. Faktanya, bawang manis yang ditanam secara komersial terbaik berasal dari bagian dunia yang memiliki kadar sulfur rendah di tanah, seperti Vidalia, Georgia. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara menumbuhkan bawang manis.

Cara Menanam Bawang Manis

Kunci sukses tumbuh bawang manis adalah memberi tanaman cukup waktu untuk membentuk umbi yang sangat besar. Cara terbaik untuk melakukan ini adalah menanamnya di akhir musim panas atau awal musim gugur dan membiarkannya tumbuh sepanjang musim dingin. Ini berarti tanaman bawang manis tumbuh paling baik di daerah beriklim dingin.

Tanaman bawang manis yang paling populer untuk pertumbuhan musim dingin disebut bawang hari pendek, varietas yang masih tumbuh dengan baik selama hari-hari pendek musim dingin. Bawang ini cenderung kuat hingga 20 F. (-7 C.). Varietas lain yang disebut intermediate hardy hingga 0 F. (-18 C.) dan dapat bertahan hidup di iklim yang lebih dingin. Jika musim dingin Anda sangat dingin, Anda juga dapat memulai bawang manis di dalam ruangan dan memindahkannya di musim semi, meskipun umbi tidak akan sebesar ini.

Bawang manis seperti tanah subur yang dikeringkan dengan baik. Mereka adalah pengumpan dan peminum berat, jadi merawat bawang bombai melibatkan menyiraminya dengan sering dan menggunakan pupuk biasa di musim semi ketika umbi terbentuk. Hindari pupuk dengan sulfur, karena ini akan membuat bawang terasa kurang manis.

Bawang manis hari pendek harus siap dipanen pada awal hingga pertengahan musim semi, sedangkan varietas setengah hari harus siap lebih awal pada pertengahan musim panas.