Penggunaan Pohon Mesquite - Untuk Apa Mesquite Dapat Digunakan

Tentu mesquite, banyak dari kita hanya tahu tentang kayu yang terbakar lambat yang membuat barbeque besar. Tapi itu hanya puncak gunung es. Untuk apa mesquite bisa digunakan? Sungguh, Anda hampir dapat memberi nama karena penggunaan pohon mesquite banyak dan beragam. Pohon mesquite bahkan diketahui memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Info Pohon Mesquite

Pohon mesquite muncul pada zaman Pleistosen bersama dengan herbivora raksasa seperti mammoth, mastodon, dan sloth tanah. Hewan-hewan ini memakan polong pohon mesquite dan menyebarkannya. Setelah pemusnahan mereka, air dan cuaca dibiarkan untuk menakuti benih, membubarkan, dan berkecambah, tetapi bertahan hidup mereka melakukannya.

Mesquite sekarang menjadi salah satu pohon paling umum di Amerika Serikat bagian barat daya dan menjadi bagian dari Meksiko. Seorang anggota keluarga kacang-kacangan termasuk kacang tanah, alfalfa, semanggi dan kacang-kacangan, mesquite sangat cocok untuk lingkungan kering yang tumbuh subur di dalamnya.

Untuk Apa Mesquite Dapat Digunakan?

Secara harfiah, setiap bagian dari mesquite berguna. Tentu saja, kayu digunakan untuk merokok dan juga untuk membuat perabot dan gagang alat, tetapi polong kacang, bunga, daun, getah dan bahkan akar pohon semuanya memiliki makanan atau keperluan pengobatan.

Penggunaan Pohon Mesquite

Getah mesquite memiliki segudang kegunaan yang kembali ratusan tahun, yang digunakan oleh penduduk asli Amerika. Ada getah bening yang keluar dari pohon yang digunakan untuk mengobati sakit perut. Getah bening ini tidak hanya dapat dimakan, tetapi manis dan kenyal dan dikumpulkan, disimpan dan kemudian digunakan untuk dosis anak-anak yang sakit, lebih seperti sesendok gula untuk membantu obat turun.

Getah hitam yang merembes dari luka di pohon dicampur dengan ramuan rahasia dan dioleskan ke kulit kepala untuk mengobati kebotakan pola pria. Sabun herbal mesquite ini masih dapat ditemukan hari ini untuk rambut "macho" di beberapa bagian Meksiko. Getah atau tar ini juga direbus, diencerkan dan digunakan untuk mencuci mata atau antiseptik untuk luka. Itu juga digunakan untuk mengobati bibir pecah-pecah dan kulit, terbakar sinar matahari, dan penyakit kelamin.

Akar pohon digunakan sebagai kayu bakar serta dikunyah untuk mengobati sakit gigi. Daun ditanam dalam air dan diminum sebagai teh untuk mengobati sakit perut atau merangsang nafsu makan.

Kulit dipanen dan digunakan untuk menenun keranjang dan kain. Bunga mesquite dapat dikumpulkan dan dibuat menjadi teh atau dipanggang dan dibentuk menjadi bola dan disimpan untuk persediaan makanan nanti.

Mungkin kegunaan paling penting untuk pohon mesquite adalah dari polongnya. Buah dan biji ditumbuk menjadi tepung yang biasa digunakan penduduk asli untuk membuat kue bulat kecil yang kemudian dikeringkan. Kue kering kemudian diiris dan digoreng, dimakan mentah atau digunakan untuk mengentalkan semur. Mesquite meal juga digunakan untuk membuat roti pipih atau difermentasi dengan campuran air untuk menghasilkan minuman beralkohol bersoda.

Kacang dari pohon mesquite memiliki beberapa manfaat yang sangat nyata dalam hal nutrisi. Mereka sangat manis karena kadar fruktosa yang tinggi dan karenanya tidak memerlukan insulin untuk dimetabolisme. Mereka mengandung sekitar 35% protein, lebih dari kedelai dan 25% serat. Dengan indeks glikemik rendah 25, beberapa ilmuwan mencari mesquite untuk mengatur gula darah dan memerangi diabetes.

Tentu saja, manfaat pohon mesquite meluas tidak hanya untuk manusia tetapi juga untuk hewan. Bunga menyediakan lebah dengan madu untuk membuat madu. Pohon mesquite tumbuh dengan cepat menyediakan makanan yang rindang, dan tempat berlindung bagi burung dan hewan. Bahkan, coyote hampir secara eksklusif bertahan hidup di pod mesquite selama bulan-bulan musim dingin yang ramping.