Rhubarb Forcing: Cara Memaksa Tanaman Rhubarb

Saya suka rhubarb dan tidak sabar untuk melakukannya di musim semi, tetapi apakah Anda tahu bahwa Anda juga dapat memaksa rhubarb untuk mendapatkan batang tanaman rhubarb awal? Saya akui, saya belum pernah mendengar tentang pemaksaan rhubarb, meskipun fakta bahwa metode penanaman dikembangkan sejak tahun 1800-an. Jika Anda juga tidak tahu apa-apa, baca terus untuk mengetahui cara memaksa rhubarb.

Tentang Tanaman Rhubarb Awal

Pemaksaan Rhubarb dapat dilakukan di dalam atau di luar ruangan untuk menghasilkan panen di luar musim. Secara historis, Yorkshire Barat, Inggris menghasilkan 90% rhubarb musim dingin di dunia dalam “gudang paksa,” tetapi tukang kebun rumah dapat meniru rhubarb yang dipaksakan di musim dingin di ruang bawah tanah, garasi atau bangunan lain - bahkan di taman.

Untuk menghasilkan dengan cara memaksa rhubarb di musim dingin, mahkota harus masuk ke periode tidak aktif dan terkena suhu antara 28-50 F. (-2 hingga 10 C.) selama 7-9 minggu pada akhir musim. musim tanam. Lamanya waktu yang dibutuhkan mahkota pada suhu ini disebut "unit dingin." Mahkota dapat mengalami perlakuan dingin baik di kebun atau dalam struktur paksaan.

Di iklim yang lebih ringan, mahkota dapat dibiarkan dingin di taman sampai pertengahan Desember. Ketika suhu lebih dingin, mahkota dapat digali pada musim gugur dan dibiarkan di taman untuk dingin sampai suhu menjadi terlalu dingin, ketika mereka kemudian dipindahkan ke dalam struktur pemaksa.

Cara Memaksa Tanaman Rhubarb

Saat memaksa rhubarb, Anda menginginkan mahkota terbesar, yang berusia minimal 3 tahun. Gali akar tanaman yang dipilih ke atas, sisakan sebanyak mungkin tanah pada mahkota untuk mencegah kerusakan akibat es. Berapa banyak tanaman yang harus Anda paksa? Nah, hasil dari rhubarb yang dipaksakan akan sekitar setengah dari mahkota yang sama tumbuh secara alami di luar, jadi saya katakan setidaknya pasangan.

Tempatkan mahkota ke dalam pot besar, setengah barel atau wadah berukuran serupa. Tutupi dengan tanah dan kompos. Anda juga dapat menutupinya dengan jerami untuk perlindungan terhadap embun beku ekstra dan untuk menjaga kelembaban.

Biarkan wadah mahkota di luar agar dingin. Setelah mereka melewati periode dingin yang diperlukan, pindahkan wadah ke lokasi yang dingin seperti ruang bawah tanah, garasi, gudang atau ruang bawah tanah yang memiliki suhu sekitar 50 F. (10 C.), dalam gelap. Jaga agar tanah tetap lembab.

Perlahan, kelembak akan mulai menumbuhkan tangkai. Setelah 4-6 minggu pemaksaan, rhubarb siap dipanen ketika panjangnya 12-18 inci (30-46 cm). Jangan berharap kelembak akan terlihat persis seperti ketika tumbuh di luar ruangan. Ini akan memiliki dedaunan yang lebih kecil dan merah muda, bukan merah.

Setelah panen, mahkota dapat dikembalikan ke kebun di musim semi. Jangan gunakan mahkota yang sama untuk memaksa lagi dua tahun berturut-turut. Biarkan mahkota yang dipaksa untuk beregenerasi dan mendapatkan energi secara alami di kebun.