Varietas Cranberry Yang Berbeda: Panduan Untuk Jenis Umum Tanaman Cranberry

Untuk yang tidak lincah, cranberry mungkin hanya ada dalam bentuk kalengan sebagai bumbu lengket agar-agar yang ditujukan untuk melembabkan kalkun kering. Bagi kita semua, musim cranberry dinanti-nantikan dan dirayakan mulai musim gugur hingga musim dingin. Namun, bahkan penggemar cranberry mungkin tidak tahu banyak tentang beri kecil ini, termasuk varietas cranberry yang berbeda karena, ya memang, ada beberapa varietas cranberry.

Tentang Jenis Tanaman Cranberry

Jenis tanaman cranberry yang berasal dari Amerika Utara disebut Vaccinium macrocarpon. Jenis cranberry yang berbeda, Vaccinium oxycoccus, Berasal dari negara-negara di Eropa. V. oxycoccus adalah buah berbintik-bintik lebih kecil, sejenis cranberry tetraploid - yang berarti cranberry jenis ini memiliki set kromosom dua kali lebih banyak daripada cranberry jenis lain, menghasilkan tanaman dan bunga yang lebih besar.

C. oxycoccus tidak akan berhibridisasi dengan diploid V. macrocarpon, dengan demikian penelitian telah difokuskan hanya pada penggunaan yang terakhir.

Varietas Cranberry yang berbeda

Ada lebih dari 100 jenis tanaman cranberry berbeda atau kultivar yang tumbuh di Amerika Utara dan DNA kultivar baru umumnya dipatenkan. Kultivar baru, yang tumbuh lebih cepat dari Rutgers mematangkan lebih awal dan dengan warna yang lebih baik, dan, mereka memiliki kandungan gula yang lebih tinggi daripada varietas cranberry tradisional. Beberapa varietas ini termasuk:

• Ratu Merah
• Ratu Mullica
• Demoranville

Varietas cranberry lain yang tersedia dari keluarga Grygleski meliputi:

• GH1
• BG
• Pilgrim King
• Raja Lembah
• Midnight Eight
• Crimson King
• Granit Merah

Di beberapa wilayah Amerika Serikat, kultivar tanaman cranberry yang lebih tua masih berkembang lebih dari 100 tahun kemudian.