Informasi tentang Ubi Jalar: Mengobati Ubi Jalar Dengan Scurf

Ubi jalar memberi kita berbagai manfaat gizi, seperti vitamin A, C, dan B6 serta mangan, serat, dan kalium. Ahli gizi dan ahli diet membanggakan kemampuan ubi jalar untuk membantu kita menurunkan berat badan, meningkatkan kekebalan tubuh, mengontrol diabetes dan membantu meringankan ketidaknyamanan radang sendi. Dengan semua manfaat kesehatan ini, menanam ubi jalar di kebun rumah telah menjadi populer. Namun, seperti tanaman apa pun, menanam ubi jalar dapat memiliki tantangannya sendiri. Klik di sini untuk informasi scurf ubi jalar.

Kentang Manis dengan Scurf

Ubi jalar adalah penyakit jamur yang disebabkan oleh jamur Infus Monilochaeles. Tumbuh dan menghasilkan spora pada kulit ubi jalar. Scurf ini hanya mempengaruhi ubi jalar dan kerabat dekatnya kemuliaan pagi hari, tetapi tidak mempengaruhi tanaman lainnya. Misalnya, silver scurf, disebabkan oleh Helminthosporium solani, hanya mempengaruhi kentang.

Penyakit jamur ini juga hanya kulit luarnya saja dan tidak mempengaruhi kelayakan ubi jalar. Namun, ubi jalar dengan scurf memiliki lesi ungu, coklat, abu-abu hingga hitam yang tidak sedap dipandang, yang menyebabkan konsumen menghindar dari ubi jalar yang terlihat sakit ini.

Scurf ubi juga disebut noda tanah. Kelembaban yang tinggi dan hujan lebat berkontribusi pada pertumbuhan penyakit jamur ini. Scurf biasanya disebarkan oleh ubi jalar yang bersentuhan dengan ubi jalar lain yang terkena dampak, tanah yang terkontaminasi, atau peti penyimpanan yang terkontaminasi dan sejenisnya.

Scurf dapat bertahan di tanah selama 2-3 tahun, terutama di tanah yang kaya dengan bahan organik. Sporanya juga dapat menjadi udara ketika tanaman yang terinfeksi dipanen atau tanah yang terkontaminasi digarap. Setelah infeksi terjadi, tidak ada pengobatan scurf ubi jalar.

Cara Mengontrol Scurf pada Tanaman Ubi Jalar

Pencegahan dan sanitasi yang layak adalah cara terbaik untuk mengendalikan scurf pada ubi jalar. Ubi jalar hanya boleh ditanam di lokasi bebas scurf. Rotasi tanaman dianjurkan untuk memastikan bahwa ubi jalar tidak ditanam di area yang sama dalam periode tiga hingga empat tahun.

Peti, keranjang, dan tempat penyimpanan ubi jalar lainnya harus disanitasi sebelum dan setelah memegang ubi jalar. Alat berkebun juga harus disanitasi dengan baik di antara kegunaan.

Membeli benih ubi jalar bersertifikat juga dapat membantu mengurangi penyebaran scurf pada ubi jalar. Apakah benih bersertifikat atau tidak, ubi jalar harus diperiksa secara menyeluruh untuk mencari scurf sebelum menanamnya.

Membasmi akar ubi jalar membantu penyakit jamur menjadi lebih terlihat untuk pemeriksaan menyeluruh. Banyak tukang kebun memilih untuk mencelupkan semua akar ubi jalar ke dalam larutan fungisida selama 1-2 menit sebelum ditanam sebagai pencegahan. Pastikan untuk membaca semua label fungisida dan ikuti instruksi mereka.