Tanaman Adas Obat - Bagaimana Adas Baik Untuk Anda

Adas manis adalah ramuan yang cukup abadi, tetapi dapat melakukan lebih banyak untuk Anda daripada menambahkan minat visual ke taman Anda. Menanam tanaman adas obat dan memanen bijinya berarti Anda bisa menambahkan obat herbal alami ini ke dapur dan lemari obat Anda.

Bagaimana Adas Baik untuk Anda?

Adas manis, atau adas manis, berasal dari tanaman yang dikenal sebagai Pimpinella anisum. Ini asli ke Timur Tengah, tumbuh sekitar dua kaki (0,6 m), dan menghasilkan kelompok bunga putih kecil. Ini tidak harus bingung dengan adas bintang, Illicium verum, pohon cemara asli Cina.

Biji adas manis telah lama digunakan untuk rasa licorice mereka dalam makanan dan minuman, tetapi ada juga beberapa manfaat kesehatan. Anda dapat memanen biji dari tanaman adas manis jika Anda membiarkan bunganya pergi dan polong biji berkembang sepenuhnya. Beberapa manfaat tanaman adas manis untuk kesehatan termasuk:

• Mineral, termasuk mangan, seng, kalsium, besi, kalium, magnesium, dan tembaga.
• Vitamin B, termasuk niasin, tiamin, riboflavin, dan piridoksin.
• Antioksidan, termasuk vitamin C dan A.
• Mempromosikan kadar gula darah yang sehat.
• Sifat antijamur dan antibakteri.
• Melindungi dari bisul perut.
• Menghilangkan masalah pencernaan seperti kembung, gas, mual, dan kram perut.

Cara Menggunakan Adas Manis

Menggunakan adas manis untuk kesehatan adalah sesuatu yang harus Anda lakukan dengan masukan dokter Anda. Selalu berbicara dengan dokter Anda sebelum mencoba obat herbal apa pun. Jika Anda melanjutkan, Anda dapat menumbuhkan adas manis sendiri untuk digunakan untuk keperluan pengobatan atau di dapur untuk rasa yang menyenangkan.

Anda dapat menggunakan adas manis seperti halnya biji lainnya dalam masakan, dengan mengeringkan dan menggilingnya dalam penggiling rempah. Anda juga bisa mendapatkan manfaat dari minyak alami yang ditemukan dalam biji — antheole dan turunannya — dengan menghancurkannya dan merendamnya dalam air mendidih selama beberapa menit, seperti teh. Anda bisa memasukkan minyak dengan adas manis yang dihancurkan juga.

Dalam memasak, gunakan adas manis dalam kue, kue, roti, semur, minuman beralkohol, dan teh. Untuk tujuan pengobatan, gunakan itu sebagai teh atau gunakan minyak infus untuk mengobati kondisi kulit, seperti infeksi jamur. Adas manis dianggap relatif aman, tetapi seperti ramuan apa pun, gunakan dengan hati-hati dan selalu periksa dengan dokter Anda sebelum menggunakannya sebagai ramuan obat.