Can You Eat Chickweed - Penggunaan Herbal Tanaman Chickweed

Kehadiran gulma di kebun dapat mengirim banyak tukang kebun kegelisahan tetapi, pada kenyataannya, sebagian besar "gulma" tidak seburuk yang kita bayangkan - mereka kebetulan berada di tempat yang salah pada waktu yang salah. Di satu benua tanaman dapat dianggap sebagai gulma pengganggu, sementara di benua lain, tanaman itu bisa dibudidayakan untuk makanan atau obat-obatan. Seperti semuanya, penampilan, aroma, atau rasa tanaman yang berbeda bisa masuk dan keluar dari mode. Suatu hari ramuan mungkin obat yang masuk, hari berikutnya mungkin gulma disiram herbisida. Seperti halnya untuk penggunaan tanaman chickweed.

Apakah Chickweed Dapat Dimakan?

Asli ke Eropa, chickweed diperkenalkan ke Amerika Utara dan benua lain oleh imigran yang menghargainya sebagai ramuan. Bunga dan daunnya memang bisa dimakan, meskipun dalam jumlah besar, saponoid yang dikandungnya dapat menyebabkan sakit perut. Bunga dan daun chickweed dapat dimakan mentah atau dimasak. Bunga dan daun segar dilemparkan ke dalam salad, aduk goreng, semur atau pesto. Chickweed juga ditanam sebagai pakan untuk ayam dan babi, oleh karena itu nama umumnya clucken wort, weed chicken, dan birdseed. Burung liar juga suka memakan biji chickweed.

Meskipun penggunaan kuliner chickweed tampaknya agak biasa-biasa saja, atau untuk burung-burung, saya belum menyebutkan apa yang menjadi pembangkit tenaga nutrisi chickweed. Bagian yang dapat dimakan dari chickweed sarat dengan vitamin C, D, dan B-kompleks serta kalsium, zat besi, kalium, magnesium, seng, beta karoten, biotin dan PABA.

Manfaat tambahan dari chickweed - biasanya tidak perlu mencari makan untuk chickweed, seperti yang telah dinaturalisasi di halaman rumput dan taman di seluruh dunia, itulah sebabnya ia sering dianggap dan diperlakukan sebagai gulma.

Penggunaan Herbal Tanaman Chickweed

Manfaat Chickweed juga termasuk penyembuhan. Salep atau balsem yang terbuat dari chickweed adalah obat untuk kulit yang teriritasi, ruam, jerawat, gigitan atau sengatan serangga, luka bakar, eksim, luka, dan kutil. Mereka juga dapat digunakan untuk mengurangi pembengkakan, memar dan penampilan varises. Chickweed juga merupakan obat herbal umum untuk wasir dan herpes zoster.

Teh atau tincture dibuat dengan chickweed, membersihkan batuk dan kemacetan, menenangkan perut dan membersihkan hati, kandung kemih dan ginjal. Manfaat anti-inflamasi dari chickweed memudahkan nyeri sendi pada penderita artritis.

Saponoids yang sama yang meminta hati-hati saat menggunakan chickweed sebagai makanan membuatnya menjadi emolien dan pembersih alami. Chickweed dapat digunakan dalam berbagai produk kecantikan buatan sendiri untuk melembutkan kulit dan rambut, dan mengeluarkan racun.

Sebelum menyiram chickweed yang tidak pada tempatnya dengan herbisida, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk menanamnya kembali di kebun rempah dapur.

Penolakan: Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APA PUN untuk tujuan pengobatan atau sebaliknya, silakan berkonsultasi dengan dokter, jamu medis atau profesional lain yang cocok untuk nasihat.