Menggunakan Tanaman Telinga Cat: Apa Manfaat Telinga Kucing?

Bagi pemilik rumah yang menginginkan halaman rumput yang terawat sempurna, gulma yang gigih seperti dandelion, krokot, pisang raja, dan telinga kucing dapat membangkitkan kemarahan dan kebencian. Namun, bagi tukang kebun yang terpesona oleh khasiat penyembuhan tanaman, “rumput liar” yang sama ini adalah harta yang berharga.

Sementara sebagian besar tukang kebun dan herbalis mungkin pernah mendengar tentang penggunaan obat dan kuliner yang luar biasa dari dandelion, pisang raja dan krokot, telinga kucing seringkali diabaikan dan ramuan yang kurang dihargai yang sarat dengan antioksidan. Lanjutkan membaca untuk kiat menggunakan telinga kucing dan pelajari cara menuai banyak manfaat telinga kucing dengan menjaga tanaman ini tetap hidup.

Apakah Telinga Kucing Bisa Dimakan?

Pabrik telinga Cat adalah tanaman asli abadi di Eropa, yang telah dinaturalisasi di Amerika Utara, Australia, Selandia Baru, Jepang, dan kawasan lainnya. Di banyak tempat ini, telinga kucing dianggap sebagai pengganggu atau pengganggu yang berbahaya, tetapi di tempat lain, telinga dianggap sebagai harta kuliner atau herbal - semua bagian dari telinga kucing dapat dimakan dan tanaman ini mengandung antioksidan, kalium dan lutein yang tinggi.

Tanaman telinga kucing memiliki kemiripan yang mencolok dengan dandelion, dan sering disebut dandelion palsu. Seperti dandelion, tanaman telinga kucing membentuk bunga komposit kuning pada batang berlubang, yang mengeluarkan zat seperti susu ketika diambil. Batang tumbuh dari roset daun bergigi dalam. Setelah mekar memudar, seperti dandelion, telinga kucing menghasilkan kepala biji berbentuk bola yang menyebar dan mengapung di angin dengan parasut halus dan halus. Sangat mudah untuk keliru telinga kucing untuk dandelion.

Diseminasi benih yang produktif dan strategi bertahan hidup yang unik dari tanaman membuatnya mendapatkan namanya sendiri sebagai gangguan. Tanaman telinga Cat akan melakukan kebiasaan tumbuh, sujud, atau menyebar di halaman yang sering dipangkas. Pertumbuhan datar ini memungkinkan tanaman untuk tetap di bawah ketinggian pemotongan rata-rata. Di daerah yang sempit atau sempit, kemampuan beradaptasi tanaman juga memungkinkannya tumbuh tegak dan tinggi. Penyintas tangguh ini terdaftar sebagai gulma berbahaya di beberapa daerah, jadi Anda harus memeriksa batasan setempat sebelum menumbuhkan telinga kucing.

Penggunaan Telinga Kucing Umum

Meskipun telinga kucing memiliki reputasi yang sangat buruk di Amerika Utara, telinga kucing adalah ramuan kuliner dan obat umum di daerah asalnya. Itu dibawa ke Amerika Utara oleh pemukim awal karena penggunaannya sebagai makanan dan obat-obatan.

Sebagai obat herbal, penggunaan telinga kucing termasuk mengobati masalah ginjal, infeksi saluran kemih, masalah kandung empedu, sembelit, rematik dan masalah hati. Akarnya mengandung kortison alami yang digunakan untuk mengobati alergi, ruam dan masalah kulit gatal lainnya pada orang dan hewan peliharaan.

Di Yunani dan Jepang, telinga kucing ditumbuhkan sebagai taman hijau. Dedaunan muda yang lembut dimakan mentah dalam salad atau dimasak dalam berbagai hidangan lokal. Batang dan kuncup bunga dikukus atau ditumis, seperti asparagus. Akar telinga kucing juga bisa dikukus dan ditumis, atau dipanggang dan ditumbuk menjadi minuman seperti kopi.

Jika Anda ingin memanfaatkan manfaat telinga kucing, pastikan untuk hanya mengumpulkan tanaman liar dari situs di mana Anda tahu tidak ada bahan kimia atau kontaminasi tanah yang berbahaya.

Penolakan: Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APA PUN untuk tujuan pengobatan atau sebaliknya, silakan berkonsultasi dengan dokter, jamu medis atau profesional lain yang cocok untuk nasihat.