Info Lada Szechuan - Pelajari Cara Menumbuhkan Paprika Szechuan

Tanaman lada szechuan (Zanthoxylum simulans), kadang-kadang dikenal sebagai paprika Cina, anggun, menyebarkan pohon yang mencapai ketinggian dewasa dari 13 hingga 17 kaki (4-5 m.). Tanaman lada Szechuan memberikan nilai hias sepanjang tahun, dimulai dengan mekar subur di akhir musim semi dan awal musim panas. Bunga-bunga ini diikuti oleh buah beri yang berubah menjadi merah terang di awal musim gugur. Cabang-cabang berbonggol-bonggol, bentuk berkerut dan duri berkayu menambah minat sepanjang musim dingin.

Apakah Anda tertarik untuk menanam lada Szechuan sendiri? Menumbuhkan tanaman kokoh ini tidak sulit bagi tukang kebun di zona kekerasan tanaman USDA 6 sampai 9. Baca terus dan pelajari cara menanam paprika Szechuan.

Info Lada Szechuan

Dari mana paprika Szechuan berasal? Pohon yang mempesona ini memisahkan dari wilayah Szechuan di Tiongkok. Tanaman lada Szechuan sebenarnya lebih dekat hubungannya dengan pohon jeruk daripada cabai atau lada. Paprika, yang muncul ketika pohon berusia dua hingga tiga tahun, tidak banyak digunakan di Amerika Serikat. Namun, mereka adalah makanan pokok di Asia, di mana mereka digunakan untuk menambahkan bumbu ke berbagai hidangan.

Menurut Encyclopedia of Herbs and Spices oleh P.N. Ravindran, seedpods kecil ini memiliki rasa dan aroma unik yang tidak menyengat seperti merica merah atau hitam. Kebanyakan koki lebih suka bersulang dan menghancurkan polong sebelum menambahkannya ke makanan.

Cara Menumbuhkan Paprika Szechuan

Tanaman lada Szechuan, umumnya ditanam di musim semi atau musim gugur, tumbuh subur di hamparan bunga atau wadah besar.

Tanam paprika Szechuan di hampir semua jenis tanah yang dikeringkan dengan baik. Segenggam pupuk serba guna yang ditambahkan ke tanah pada waktu tanam akan memberikan nutrisi tambahan yang mengawali tanaman dengan baik.

Tanaman lada Szechuan mentolerir sinar matahari penuh atau teduh sebagian; namun, naungan sore bermanfaat dalam iklim yang lebih panas.

Air seperlunya untuk menjaga tanah tetap lembab tetapi tidak lembek. Air penting selama periode kering yang panjang, terutama untuk tanaman yang ditanam dalam pot.

Tanaman lada Szechuan umumnya tidak membutuhkan banyak pemangkasan. Potong mereka untuk meningkatkan bentuk dan menghilangkan pertumbuhan yang mati atau merusak, tetapi berhati-hatilah untuk tidak memangkas pertumbuhan baru, karena di sinilah paprika baru tumbuh.

Tanaman lada Szechuan umumnya tidak terpengaruh oleh hama dan penyakit.

Panen tanaman lada Szechuan di musim gugur. Letakkan terpal di bawah pohon untuk menangkap polong, lalu kocok dahannya. Kenakan sarung tangan untuk melindungi kulit Anda dari paku saat bekerja dengan tanaman lada Szechuan.