Memetik Buah Naranjilla: Tips Untuk Memanen Naranjilla

Naranjilla, "jeruk kecil," adalah semak berbuah yang agak aneh, yang menghasilkan bunga eksotis dan buah berukuran bola golf di iklim hangat zona tahan tanaman USDA 10 dan 11. Zona ini merupakan tanaman asli Amerika Selatan.

Naranjilla (Solanum quitoense) adalah anggota dari timbunan pohon saat itu bersama dengan tomat, kentang dan tamarillo, dan buahnya cenderung tidak berasa dan tidak enak ketika tidak matang. Namun, itu bisa menjadi tajam dan lezat jika panen naranjilla terjadi pada titik optimal ketidaktahuan. Jadi, bagaimana Anda tahu kapan harus memanen naranjilla? Dan bagaimana Anda memilih memetik naranjilla? Mari kita belajar lebih banyak tentang memanen buah yang menarik ini.

When to Harvest Naranjilla: Tips Cara Memilih Naranjilla

Secara umum, Anda benar-benar tidak perlu “memetik” naranjilla, karena waktu terbaik untuk memanen naranjilla adalah ketika buahnya begitu matang sehingga jatuh secara alami dari pohon, biasanya antara Oktober dan Desember. Buah yang benar-benar matang mungkin benar-benar pecah.

Anda mungkin tergoda untuk memetik buah ketika warnanya berubah menjadi oranye, tetapi buah tersebut belum siap pada saat ini. Tunggu sampai naranjilla benar-benar matang, lalu ambil dari tanah dan lepaskan biang keringat dengan handuk.

Jika suka, Anda dapat memetik buah lebih awal, ketika mulai diwarnai, dan kemudian membiarkannya matang dari pohon selama delapan hingga 10 hari. Tidak ada rahasia untuk memanen naranjilla - cukup ambil buah dan tarik dari pohon. Kenakan sarung tangan untuk melindungi tangan Anda.

Setelah dipanen, buah akan disimpan pada suhu kamar setidaknya selama seminggu. Di kulkas, Anda bisa menyimpannya selama satu atau dua bulan.

Banyak orang lebih suka membuat jus setelah panen naranjilla, karena kulitnya tebal dan buahnya penuh dengan biji-biji kecil. Atau Anda dapat memotong buah menjadi dua dan memeras jus jeruk ke dalam mulut Anda - mungkin dengan taburan garam.