Apa itu Smallage: Cara Menanam Tanaman Seledri Liar

Jika Anda pernah menggunakan biji seledri atau garam dalam resep, apa yang Anda gunakan sebenarnya bukan biji seledri. Sebaliknya, itu adalah biji atau buah dari ramuan kecil. Smallage telah dipanen liar dan dibudidayakan ratusan tahun dan digunakan secara medis untuk berbagai kondisi folkloric. Itu juga disebut seledri liar dan, memang, memiliki banyak atribut yang sama. Baca terus untuk mengetahui cara menanam seledri liar dan info tanaman kecil lainnya yang menarik.

Apa itu Smallage?

Seperti yang disebutkan, smallage (Apiumgraveolens) sering disebut sebagai seledri liar. Ia memiliki rasa, aroma, dan aroma yang serupa, namun lebih tajam daripada seledri sepanjang dengan batang yang tampak serupa, tetapi tangkainya biasanya tidak dimakan. Tangkai kecil jauh lebih berserat daripada tangkai seledri.

Daunnya dapat digunakan dalam berbagai cara dan memiliki rasa seledri yang kuat. Mereka hampir persis seperti daun berdaun datar. Tinggi tanaman mencapai sekitar 18 inci (46 cm).

Info Tambahan Smallage Plant

Mekar kecil dengan bunga putih tidak signifikan diikuti oleh biji yang sering digunakan untuk membuat garam seledri. Ramuan dikatakan mengusir beberapa serangga, seperti kupu-kupu cabbagewhite. Ini membuat mereka berguna sebagai tanaman pendamping dekat keluarga Brassica.

Pesulap Renaisans Agrippa mencatat bahwa kecil itu bermanfaat dalam hubungannya dengan tanaman obat lain dan membakarnya sebagai dupa untuk membuang atau mengumpulkan roh. Orang Romawi kuno menghubungkan kecil dengan kematian dan menggunakannya dalam karangan bunga pemakaman mereka. Orang-orang Mesir kuno juga menghubungkan theherb dengan kematian dan menenunnya menjadi karangan bunga penguburan. Itu juga dikatakan telah dikenakan di leher Raja Tutankhamen.

Berbagai cara dikatakan menenangkan dan membius atau merangsang dan membangkitkan gairah seksual, tergantung pada abad ini. Penderita asam urat telah menggunakan seledri tua untuk mengurangi kadar asam urat dalam darah mereka, karena ramuan itu mengandung beberapa anti-radang.

Ramuan kecil tidak hanya disebut sebagai seledri liar tetapi juga sebagai peterseli rawa dan seledri daun. Seledri yang kita kenal sekarang ini diciptakan oleh pemuliaan selektif sepanjang 17^th dan 18^thabad.

Cara Menanam Tanaman Seledri Liar

Smallage adalah dua tahunan, yang berarti bahwa tanaman akan mekar dan menetapkan benih di tahun kedua. Kadang-kadang juga tumbuh sebagai tahunan turun ke 5 F. (-15 C.) tetapi akan bertahan di daerah musim dingin sebagai dua tahunan.

Benih dapat dimulai di dalam ruangan dan kemudian ditransplantasikan ke luar setelah semua bahaya salju telah berlalu untuk daerah Anda. Jika tidak, mulailah seedoutside segera setelah musim semi es terakhir.

Menabur benih ½ inci (12 mm) dalam dan hanya nyaris tidak menutupi tanah dalam baris di area taman yang cerah. Biji harus berkecambah dalam satu atau dua minggu. Perkecil benih hingga selebar sekitar 30 cm.

Panen daun sebelum waktu mekar sesuai kebutuhan atau panen tanaman dengan memotongnya way dari jalan turun. Jika panen untuk benih, tunggu sampai tahun kedua, setelah mekar, dan kemudian panen benih kering. Jika Anda tidak memotong atau mencabut mekar, tanaman akan tumbuh sendiri di akhir tahun.