Makan Sayuran Untuk Vitamin B: Sayuran Dengan Kandungan Vitamin B Tinggi

Vitamin dan mineral sangat penting untuk kesehatan yang baik, tetapi apa yang dilakukan Vitamin B dan bagaimana Anda bisa mencernanya secara alami? Sayuran sebagai sumber VitaminB mungkin merupakan cara termudah untuk mengumpulkan vitamin ini, meskipun B12 harus berasal dari makanan yang diperkaya. Sayuran yang kaya vitamin B mengandung senyawa yang diperlukan seperti riboflavin, folat, tiamin, niasin, biotin, asam pantotenat, dan B12 dan B6. Masing-masing memiliki efek yang berbeda pada tubuh, dan sayuran yang tinggi vitamin B membawa tingkat yang berbeda dari setiap senyawa.

Menggunakan Sayuran sebagai Sumber Vitamin B

Vitamin B dikenal untuk membantu menyimpan energi dan memanfaatkan karbohidrat, memproduksi sel darah merah, membantu pencernaan, mempromosikan sistem kesehatan yang sehat dan banyak lagi. Manfaat kesehatan ini mengurangi penyakit jantung, mengurangi risiko cacat lahir, fungsi otak yang lebih jelas, dan kulit yang sehat. B12 adalah satu-satunya senyawa yang ditemukan dalam produk hewani dan harus berasal dari suplemen dalam diet vegetarian. Sayuran tertentu untuk B Vitamin mengandung tingkat yang lebih tinggi atau lebih rendah dari senyawa diet individu.

Ada banyak cara vegetarian untuk membawa vitamin B ke dalam makanan Anda, seperti dengan kacang-kacangan dan biji-bijian, tetapi ini tidak mudah diserap seperti sumber dari produk hewani. Karena itu, vegan dan vegetarian harus mengandalkan suplemen dan makanan yang diperkaya seperti sereal untuk memastikan Vitamin B. tidak cukup.

Diet yang bervariasi dianggap sebagai cara terbaik untuk mencapai setiap bentuk nutrisi. Sebagai aturan umum, daun hijau, alpukat, dan sayuran mengandung zat-zat Vitamin B tingkat tinggi. Agar mendapatkan cukup dari masing-masing, pendekatan yang ditargetkan untuk makan sayuran dengan VitaminB dapat membantu mencapai keseimbangan keseluruhan dari setiap senyawa.

Sumber untuk Thiamin, Niacin, Folate dan Riboflavin

Thiamin menggerakkan otak Anda dan membantu memberi energi pada sistem saraf. Sayuran kaya vitamin B dengan thiamin konsentrasi tinggi mungkin:

• Selada gunung es

• kacang lima

• bayam

• Bit hijau

• Labu biji

• Yerusalem artichoke

Niasin membantu organ terbesar di tubuh, kulit, berfungsi dengan baik. Ini adalah salah satu yang mudah ditemukan dalam banyak vitamin tinggi Vitamin Bsuch seperti:

• Asparagus

• Jagung

• Artichoke

• Jamur

• Kentang

• Kacang polong

• Ubi jalar

Folat sangat penting bagi wanita hamil dan sering ditambahkan roti dan sereal. Diet alami yang terdiri dari sayuran untuk Vitamin B akan memastikan pembentukan DNA dan RNA yang sehat. Coba yang berikut ini:

• kubis Brussel

• Asparagus

• bayam

• Selada

• Alpukat

• Kacang polong

• Sawi hijau

• Legum

Riboflavin mengubah makanan menjadi bahan bakar dan membantu proses tubuh dan menggunakan vitamin B lainnya. Sayuran dengan vitamin B riboflavin tinggi:

• kubis Brussel

• Jamur

• Kentang

• Brokoli

Sumber Sayuran Lainnya dari Vitamin B

Bentuk-bentuk lain dari Vitamin B sangat penting dalam caranya sendiri dan dapat ditemukan setidaknya dalam jumlah sedikit di banyak sayuran. Menempel pada sayuran hijau gelap, akar bertepung seperti kentang manis dan biasa, dan sayuran seperti brokoli dan kecambah Brussels.

Beberapa bentuk Vitamin B dapat dimasak dari makanan, jadi paling baik makan sayuran mentah atau dimasak dengan sedikit. Bagi para vegan, mendapatkan semua bentuk vitamin B bisa jadi sulit, tetapi ada kabar baik. Spirulina, ganggang biru-hijau, tersedia dalam bentuk suplemen dan dikemas dengan berbagai nutrisi kaya VitaminB. Anda dapat mengambil kapsul, taburkan pada makanan dan menggabungkan berbagai cara untuk mencapai tujuan Vitamin B Anda. Anda mungkin juga bisa tumbuh sendiri.