Radicchio Growing - Cara Menumbuhkan Radicchio Di Kebun

Jika Anda memiliki keinginan untuk memperluas jenis salad sayuran yang Anda gunakan secara rutin, Anda mungkin ingin mencoba penanaman radicchio. Ada beberapa varietas radicchio untuk dipilih, yang semuanya mudah dirawat dan tumbuh.

Apa itu Radicchio?

Radicchio adalah anggota keluarga Chicory (Asteraceae), umumnya ditemukan dan digunakan di banyak daerah di Eropa. Popularitas Radicchio baru-baru ini telah melintasi kolam dan sekarang umum digunakan di restoran dalam salad, ditumis, dan sering digunakan sebagai hiasan karena rona rubynya. Radicchio (Cichorium intybus) sekarang dapat ditemukan di pasar petani dan bahkan departemen produksi bahan makanan lokal.

Radicchio memiliki daun berwarna merah anggur dengan tulang rusuk putih, menyerupai kepala kubis kecil, dan tidak harus bingung dengan radichetta, jenis chicory lain dengan warna merah tetapi tidak memiliki bentuk tajuk. Tekstur daun Radicchios mirip dengan endive Perancis, varietas chicory heading populer lainnya.

Cara Menumbuhkan Radicchio

Bergantung pada zona USDA Anda, radicchio dapat ditanam sebagai sayuran musim semi, musim panas atau musim gugur, tetapi radicchio heading daun merah paling baik ditanam di suhu dingin. Radicchio tahan terhadap cuaca beku untuk waktu yang singkat dan suhu yang meningkat dapat berkisar antara 30-90 F. (-1-32 C.). Namun, suhu yang lebih tinggi untuk waktu yang lama akan membakar daun radicchio.

Sementara tanaman lebih suka banyak sinar matahari, ia mentolerir naungan di kebun juga. Radicchio akan tumbuh dalam berbagai kondisi tanah mulai dari tanah lempung berpasir hingga tanah liat, tetapi jauh lebih menyukai pH tanah 7,5-8,0, drainase yang sangat baik dan irigasi yang memadai.

Radicchio dapat diunggulkan secara langsung atau ditransplantasikan tergantung pada waktu tahun dan iklim apa yang Anda tempati. Jika transplantasi, mulailah benih di dalam ruangan empat hingga enam minggu sebelum transplantasi. Umumnya, Anda harus menabur langsung setelah bahaya salju telah berlalu. Tanaman harus terpisah sejauh 8-12 inci tergantung pada kultivar.

Pematangan terjadi sekitar tanda 125-130 hari. Tanaman Radicchio membutuhkan jumlah irigasi yang konstan karena akarnya yang dangkal dan untuk mendorong pertumbuhan tunas tender.

Varietas Radicchio

Ada banyak varietas radicchio yang ditujukan untuk pertumbuhan komersial optimal di daerah tertentu. Beberapa jenis, yang dapat ditemukan dalam katalog benih yang baik, meliputi:

• 'Guilo' - berkinerja baik di sebagian besar negara dan ditanam di musim semi atau awal musim panas, atau diunggulkan di musim gugur hingga musim dingin untuk iklim yang mirip dengan Florida.
• 'Augusto' - direkomendasikan untuk ditanam pada akhir Agustus untuk tanaman musim gugur.

Peduli Hama Radicchio

Tanaman Radicchio sering diserang oleh jenis hama yang sama dengan keluarga kubis seperti kutu daun, banyak jenis kumbang, thrips dan semut.

Perawatan radicchio yang terkena hama ini dapat diatasi dengan sejumlah kontrol kimia atau biologis. Konsultasikan dengan pasokan kebun lokal Anda tentang metode kontrol yang terkait dengan penyerang serangga spesifik Anda, jenis tanaman dan iklim.

Radicchio tidak hanya rentan terhadap efek keras matahari dan beragam hama, tetapi juga dapat dipengaruhi oleh berbagai masalah jamur dan jamur. Ini biasanya terjadi karena drainase yang tidak memadai dan paling umum di daerah negara dengan kondisi yang sangat basah.