Mengapa Tomat Merah Berada Hijau Di Dalam

Jika Anda penanam tomat (dan tukang kebun apa yang menghargai diri sendiri bukan?), Anda tahu bahwa ada sejumlah masalah yang dapat mengganggu buah ini. Beberapa dari ini dapat kita lawan dan ada yang sampai ke angin nasib. Mengapa ada tomat hijau di dalam? Dan jika tomat berwarna hijau di dalamnya, apakah buruk? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Mengapa Beberapa Tomat Hijau Di Dalam?

Sebagian besar tomat matang dari dalam ke luar, karenanya biji tomat berwarna hijau karena mengandung klorofil, pigmen pada tanaman yang memberi warna hijau. Klorofil memungkinkan tanaman menyerap energi dari cahaya dalam proses yang disebut fotosintesis. Saat benih matang, lapisan luar mengeras untuk melindungi embrio bagian dalam. Benih juga menjadi krem ​​atau mati warna putih saat sudah matang. Jadi, interior yang hijau mungkin merupakan benih hijau. Dengan kata lain, tomat mungkin belum matang. Ini adalah penjelasan paling sederhana ketika tomat berwarna merah tapi hijau di dalamnya; tomatnya tidak matang di dalam.

Alasan lain untuk tomat merah yang berwarna hijau di dalamnya mungkin karena stres, yang dapat dikaitkan dengan banyak hal atau kombinasi. Masa kering yang panjang, terutama bila diikuti oleh hujan lebat atau panas berlebih dalam waktu yang lama, dapat sangat memengaruhi produksi dan pematangan tomat. Dalam kasus ini, nutrisi yang dibutuhkan tanaman tidak ditransfer dengan benar di dalam pabrik. Hasil akhirnya mungkin merupakan inti bagian dalam yang tangguh, hijau hingga putih kehijau-hijauan dengan dinding buah pucat dan biji dan rongga hijau.

Sementara keinginan Ibu Alam berada di luar kendali Anda, Anda dapat melakukan beberapa hal untuk menggagalkan caprices-nya. Mulsa banyak untuk mempertahankan kelembaban yang cukup selama musim kering. Pastikan untuk menggunakan tanah yang mengalir dengan baik jika terjadi sebaliknya - hujan lebat. Gunakan selang berendam atau sistem irigasi saluran tetes yang dilengkapi dengan penghitung waktu untuk memastikan penyiraman tepat waktu.

Alasan Lain Tomat Merah tapi Hijau di Dalamnya

Penggundulan, di bawah atau lebih pemupukan, dan hama serangga semua dapat menyebabkan interior hijau pada tomat. Kekurangan kalium menyebabkan gangguan yang disebut pematangan bernoda. Biasanya ini menunjukkan dirinya sebagai area di luar dan di dalam buah yang tidak matang.

Whiteflies ubi jalar dan whiteflies daun perak memperkenalkan racun ke dalam buah yang mencegah pematangan yang tepat, meskipun ini biasanya ditandai dengan kulit kuning atau putih serta di atas, dan bercak putih parah di bagian dalam.

Terakhir, Anda mungkin ingin mengganti varietas. Masalahnya adalah bahwa masalah ini lebih umum pada varietas tomat lama dan bahwa hibrida yang lebih baru memiliki masalah ini dikembangbiakan dari mereka.

Taruhan terbaik adalah untuk mempersiapkan tahun depan dengan mencakup semua pangkalan. Tangkap lalat putih dengan perangkap lengket, pupuk secara teratur, dan gunakan garis tetesan dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Setelah itu, berharap yang terbaik dengan cuaca.

Oh, dan pertanyaannya adalah apakah tomat berwarna hijau di dalam, apakah mereka buruk? Mungkin tidak. Rasanya mungkin tidak enak, mungkin karena tomatnya belum matang. Kemungkinan besar mereka cukup tart. Cobalah untuk membiarkan buah matang sedikit lebih lama di atas meja. Kalau tidak, Anda bisa menggunakannya seperti tomat hijau, digoreng. Atau Anda bisa mengeringkannya. Kami melakukan tomat kering hijau tahun lalu dan mereka lezat!