When Grapefruits Ready To Pick: Cara Mengetahui Apakah Grapefruit Matang

Jika Anda tinggal di zona kekerasan tanaman USDA 9b-11 atau daerah tropis hingga subtropis, Anda mungkin cukup beruntung memiliki pohon jeruk. Grapefruit, baik putih atau merah, mulai berwarna hijau dan berangsur-angsur berubah warna, yang merupakan indikator kapan grapefruit siap untuk dipetik. Namun, faktor-faktor lain harus dipertimbangkan ketika mencoba memutuskan kapan harus memilih jeruk bali. Jadi, bagaimana cara mengetahui apakah jeruk bali sudah matang dan siap panen? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Kapan Memanen Grapefruit

Jeruk bali paling mungkin berasal sebagai hibridisasi alami antara jeruk dan pummelo (pomelo) atau Citrus maximus. Ini pertama kali dijelaskan pada 1750 di Barbados dan catatan pertama dari kata "grapefruit" digunakan di Jamaika pada tahun 1814. Itu diperkenalkan ke Amerika Serikat pada tahun 1823 dan sekarang merupakan ekspor komersial utama negara bagian Texas, yang telah menetapkan jeruk bali merah sebagai buahnya.

Sebagai pecinta panas, grapefruit sensitif terhadap dingin. Oleh karena itu, fluks suhu mempengaruhi waktu panen jeruk. Waktu panen jeruk bali dapat terjadi dalam tujuh hingga delapan bulan di satu area dan hingga 13 bulan di area lain karena perbedaan suhu. Grapefruit lebih manis di daerah yang panas dan hangat hingga malam yang panas dan lebih asam di daerah yang lebih dingin.

Namun secara umum, akhir musim gugur adalah ketika grapefruits siap untuk dipilih. Buah matang dapat dibiarkan di pohon dan, pada kenyataannya, akan menjadi manis sepanjang musim dingin. Metode ini memungkinkan Anda untuk "menyimpan" buah untuk jangka waktu yang lebih lama daripada jika Anda mengambilnya sekaligus. Kelemahannya adalah bahwa menyimpan di pohon mengurangi hasil di tahun berikutnya. Jadi, akhir musim gugur ke musim dingin atau awal musim semi adalah saat memanen jeruk bali.

Bagaimana Mengenalinya jika Grapefruit sudah matang

Kita tahu kapan harus memetik jeruk bali, tetapi tidak semua buah akan matang tepat pada saat yang sama. Di sinilah warna merupakan indikator kematangan lainnya. Grapefruit harus dipanen ketika setidaknya setengah dari kulitnya sudah mulai menguning atau merah muda. Grapefruit yang sudah matang mungkin masih berwarna hijau, tetapi taruhan yang lebih baik adalah menunggu sampai buah berubah warna. Ingat, semakin lama buah berada di pohon, semakin manis rasanya; jadi bersabarlah.

Terakhir, cara terbaik mutlak untuk mengetahui kapan memetik jeruk bali adalah dengan mencicipinya, Anda toh sudah ingin sekali!

Saat siap memetik, cukup pegang buah yang sudah matang di tangan Anda dan dengan lembut memelintirnya sampai batang terlepas dari pohon.