Blueberry Harvesting Season: Tips Pada Pemanenan Blueberry

Tidak hanya benar-benar lezat, dari rangkaian penuh buah dan sayuran, blueberry berada di peringkat nomor satu dalam hal manfaat antioksidannya. Apakah Anda menanam sendiri atau pergi ke U-Pick, pertanyaannya adalah kapan musim panen blueberry dan bagaimana cara memanen blueberry?

Kapan Memanen Semak Blueberry

Semak blueberry cocok untuk zona tahan banting USDA 3-7. Blueberry yang kita makan hari ini adalah penemuan yang kurang lebih baru. Sebelum tahun 1900-an, hanya penduduk asli Amerika Utara yang memanfaatkan buah beri, yang, tentu saja, hanya ditemukan di alam liar. Ada tiga jenis blueberry: highbush, lowbush, dan hibrida setengah tinggi.

Terlepas dari jenis blueberry, gabungkan aspek nutrisi mereka dengan kemudahan tumbuh dan minimal penyakit atau hama (kecuali burung!) Dan satu-satunya pertanyaan adalah kapan harus memanen semak blueberry? Panen blueberry adalah proses yang sederhana tetapi, meski begitu, ada beberapa hal yang perlu diingat.

Pertama, jangan terburu-buru memetik buah beri terlalu cepat. Tunggu sampai warnanya membiru. Mereka harus jatuh tepat ke tangan Anda tanpa menarik-narik buah beri halus yang diperlukan. Musim panen blueberry bisa di mana saja dari akhir Mei hingga pertengahan Agustus, tergantung pada varietas dan iklim lokal Anda.

Untuk tanaman yang lebih banyak, tanam dua atau lebih varietas. Blueberry sebagian subur sendiri, jadi menanam lebih dari satu varietas dapat memperpanjang musim panen serta mendorong tanaman untuk menghasilkan lebih banyak dan lebih banyak buah. Ingatlah bahwa produksi penuh dapat memakan waktu hingga tanaman berusia sekitar 6 tahun.

Cara Memanen Blueberry

Tidak ada rahasia besar untuk memetik blueberry. Selain memetik blueberry yang sebenarnya, tidak ada buah yang lebih mudah untuk disiapkan dan disajikan. Anda tidak perlu mengupas, membuat lubang, memotong atau memotong ditambah mereka membeku, bisa atau kering untuk penyimpanan jangka panjang jika Anda tidak membuat pekerjaan pendek mereka sebagai pai, tukang sepatu atau hanya camilan.

Saat memanen blueberry, pilihlah yang berwarna biru di sekitar beri - blueberry putih dan hijau tidak matang setelah dipetik. Buah beri dengan semburat merah tidak matang, namun dapat matang lebih lama setelah dipetik jika disimpan pada suhu kamar. Meski begitu, Anda hanya ingin memetik buah beri abu-abu matang. Semakin lama mereka tinggal di semak untuk matang sepenuhnya, buah beri menjadi lebih manis.

Dengan lembut, menggunakan ibu jari Anda, gulung buah beri dari batang dan ke telapak tangan Anda. Idealnya, setelah buah beri pertama dipetik, Anda akan meletakkannya di ember atau keranjang Anda dan lanjutkan dalam nada ini sampai Anda telah memanen semua blueberry yang Anda inginkan. Namun, pada titik ini, saya tidak pernah bisa benar-benar menolak mencicipi blueberry pertama musim ini, hanya untuk memastikan itu benar-benar matang, bukan? Pencicipan periodik saya cenderung berlanjut sepanjang proses pengambilan.

Setelah selesai memanen blueberry, Anda dapat menggunakannya segera atau membekukannya untuk digunakan nanti. Kami suka membekukannya dan membuangnya langsung dari freezer ke dalam smoothie, tetapi bagaimanapun Anda memutuskan untuk menggunakannya, Anda dapat yakin bahwa khasiat nutrisinya yang luar biasa sangat berharga di sore hari di patch berry.