Panen Pohon Pisang - Pelajari Cara Dan Kapan Memilih Pisang

Pisang adalah salah satu buah paling populer di dunia. Baca terus untuk mengetahui cara memanen pisang di rumah.

Memanen Pohon Pisang

Tanaman pisang sebenarnya bukan pohon, melainkan tumbuhan besar dengan batang yang berair dan berair, yang muncul dari umbi berdaging. Pengisap terus muncul di sekitar tanaman utama dengan pengisap tertua menggantikan tanaman utama saat berbuah dan mati. Daunnya halus, lonjong hingga elips, berdaging membentang dalam bentuk spiral di sekitar batang.

Lonjakan terminal, perbungaan, melesat keluar dari jantung di ujung batang. Ketika terbuka, kelompok bunga putih terungkap. Bunga betina ditanggung pada baris bawah 5-15 dan jantan di baris atas.

Sebagai buah muda, secara teknis berry, berkembang, mereka membentuk jari-jari hijau ramping yang tumbuh menjadi "tangan" pisang yang terkulai karena beratnya sampai tandan terbalik.

Kapan Harus Memilih Pisang

Ukuran buah bervariasi tergantung pada varietas pisang, jadi tidak selalu merupakan indikator yang baik untuk memetik pisang. Secara umum, panen pohon pisang dapat dimulai ketika buah di tangan atas berubah dari hijau gelap menjadi kuning kehijauan dan buahnya montok. Batang pisang membutuhkan waktu 75-80 hari dari produksi bunga hingga buah matang.

Cara Memanen Pisang di Rumah

Sebelum memetik pisang, cari “tangan” buah yang diisi tanpa sudut yang menonjol, berwarna hijau muda dan dengan sisa-sisa bunga yang mudah terhapus. Buah umumnya akan matang 75%, tetapi pisang dapat dipotong dan digunakan pada berbagai tahap kematangan dan bahkan yang hijau dapat dipotong dan dimasak seperti pisang raja. Petani rumah umumnya akan memanen buah 7-14 hari sebelum matang di tanaman.

Setelah Anda memastikan bahwa saatnya untuk memanen pohon pisang, gunakan pisau tajam dan potong "tangan". Anda bisa membiarkan 15-23 cm tangkai di tangan, jika Anda mau, untuk membuatnya lebih mudah untuk dibawa, terutama jika itu adalah kumpulan yang besar.

Anda mungkin berakhir dengan satu atau banyak tangan saat memanen pohon pisang. Tangan biasanya tidak matang sekaligus, yang akan memperpanjang waktu Anda harus mengkonsumsinya. Setelah Anda selesai memanen pohon pisang, simpan di tempat yang sejuk dan teduh - bukan di lemari es, yang akan merusaknya.

Juga, jangan menutupinya dengan plastik, karena itu dapat memerangkap gas etilen yang mereka hasilkan dan mempercepat proses pemasakan terlalu cepat. Mereka secara alami akan menjadi kuning dan matang sepenuhnya, dan Anda dapat menikmati buah dari panen pohon pisang Anda.