Menanam Tanaman Stevia Di Musim Dingin: Stevia Bisa Ditumbuhkan Selama Musim Dingin

Stevia adalah tanaman herba yang menarik yang termasuk dalam keluarga bunga matahari. Berasal dari Amerika Selatan, stevia sering dikenal sebagai "sweetleaf" karena daunnya yang sangat manis, digunakan untuk membumbui teh dan minuman lain selama berabad-abad. Dalam beberapa tahun terakhir, stevia telah menjadi populer di Amerika Serikat, dihargai karena kemampuannya untuk memaniskan makanan secara alami tanpa meningkatkan gula darah atau menambah kalori. Menumbuhkan stevia bukanlah hal yang sulit, tetapi tanaman stevia yang terlalu musim dingin dapat menghadirkan tantangan, terutama di daerah beriklim utara.

Perawatan Tanaman Musim Dingin Stevia

Menanam stevia atau menanam stevia di musim dingin bukan pilihan bagi tukang kebun di daerah beriklim sejuk. Namun, jika Anda tinggal di zona kekerasan tanaman USDA 8, stevia biasanya bertahan musim dingin dengan lapisan mulsa yang tebal untuk melindungi akarnya.

Jika Anda tinggal di iklim yang hangat (zona 9 atau lebih tinggi), menanam tanaman stevia di musim dingin tidak menjadi masalah dan tanaman tersebut tidak memerlukan perlindungan.

Bisakah Stevia Ditumbuhkan Selama Musim Dingin?

Diperlukan musim dingin tanaman stevia di dalam ruangan di daerah yang lebih dingin. Jika Anda tinggal di iklim yang lebih dingin di utara zona 9, bawa stevia di dalam ruangan sebelum salju pertama di musim gugur. Potong tanaman hingga ketinggian sekitar 6 inci, lalu pindahkan ke pot dengan lubang drainase, menggunakan campuran pot komersial berkualitas baik.

Anda mungkin bisa menumbuhkan stevia di jendela yang cerah, tetapi tanpa cahaya yang cukup, tanaman cenderung menjadi kurus dan kurang produktif. Sebagian besar tanaman berkinerja lebih baik di bawah lampu neon. Stevia lebih suka suhu kamar di atas 70 F. (21 C.). Gunting daun untuk digunakan sesuai kebutuhan.

Pindahkan tanaman kembali ke luar saat Anda yakin semua bahaya embun beku telah berlalu di musim semi.

Jika Anda belum pernah menanam stevia, biasanya tersedia di rumah kaca atau pembibitan yang berspesialisasi dalam tanaman herbal. Anda juga dapat menanam benih, tetapi perkecambahan cenderung lambat, sulit dan tidak dapat diandalkan. Selain itu, daun yang tumbuh dari biji mungkin tidak semanis itu.

Tanaman stevia sering menurun setelah tahun kedua, tetapi mudah untuk memperbanyak tanaman baru dari stevia yang sehat dan matang.