Winter Care For Brussels Sprouts: Cara Menumbuhkan Brussels Sprouts Di Musim Dingin

Seorang anggota keluarga kubis, kecambah Brussels terlihat sangat mirip dengan sepupu mereka. Kecambah terlihat seperti kubis miniatur bertebaran naik dan turun batang sepanjang 2-3 kaki. Kubis Brussel adalah yang paling keras dari kubis, dan di beberapa daerah, seperti daerah Pasifik Barat Laut, tumbuh tunas Brussel selama musim dingin adalah praktik umum. Apakah kubis Brussel membutuhkan perlindungan musim dingin atau perawatan musim dingin khusus lainnya? Artikel berikut berisi informasi tentang cara menumbuhkan kecambah Brussels di musim dingin dan perawatan musim dingin untuk kecambah Brussels.

Cara Menanam Kecambah Brussel di Musim Dingin

Kubis Brussel tumbuh subur di temps yang lebih dingin, jadi menabur dan menanamnya pada waktu yang tepat sangat penting. Kubis Brussel ditanam kemudian di musim panas, seperti paprika dan labu, untuk akhir musim gugur di musim dingin. Tergantung pada varietasnya, kecambah Brussel membutuhkan waktu 3-6 bulan untuk matang dari biji.

Mulai benih di dalam ruangan sekitar 16-20 minggu sebelum cuaca beku terakhir di daerah Anda. Transplantasi siap untuk kebun 12-14 minggu sebelum salju terakhir di musim semi. Untuk panen musim gugur, kubis Brussel ditanam pada akhir Mei hingga awal Juli. Jika Anda menanam kecambah Brussel selama musim dingin di daerah yang sangat sejuk, tanamlah tanaman tersebut di awal musim gugur untuk panen akhir musim dingin hingga awal musim semi.

Tergantung pada waktu Anda, pilihlah varietas awal seperti Prince Marvel, Jade Cross, dan Lunet, yang matang dalam 80-125 hari sejak benih dan siap panen pada musim gugur dan awal musim dingin. Di wilayah barat zona 8 USDA, varietas yang masak akhir cocok untuk tumbuh musim dingin dan siap panen mulai Desember hingga April. Ini termasuk: Benteng, Stablolite, Widgeon, dan Red Rubine.

Sementara kubis Brussel dapat langsung ditaburkan, karena waktu dan cuaca, kesuksesan lebih mungkin terjadi jika Anda memulainya di dalam ruangan. Transplantasi harus diberi jarak 18-25 inci terpisah dalam baris yang berjarak 2-3 kaki di daerah matahari penuh dengan drainase yang baik, tanah subur dan tinggi kalsium dengan pH sekitar 5,5 hingga 6,8.

Pastikan untuk berlatih rotasi tanaman untuk meminimalkan timbulnya penyakit. Jangan menanam di area yang sama dengan anggota kol lainnya dalam 3 tahun sebelumnya. Karena kubis Brussel memiliki akar dangkal dan kepala berat, berikan semacam dukungan atau sistem pengaruhnya bagi mereka.

Kecambah Brussel adalah pengumpan berat dan harus dibuahi setidaknya dua kali selama musim tanam. Pertama kali ketika mereka pertama kali ditanam. Pupuk dengan makanan fosfor tinggi. Berikan pupuk dosis kedua yang kaya akan nitrogen beberapa minggu setelahnya. Makanan nitrogen tinggi termasuk emulsi ikan cair, tepung darah atau hanya pupuk komersial tinggi nitrogen.

Apakah Kubis Brussel Perlu Perlindungan Musim Dingin?

Seperti disebutkan, kubis Brussel sangat baik di daerah Pasifik Barat Laut dengan kondisi cuaca yang ringan (zona USDA 8) dan dapat tumbuh di musim dingin. Di zona 8 USDA, sangat sedikit perawatan musim dingin diperlukan untuk kubis Brussel. Kubis Brussel juga dapat tumbuh di zona USDA 4-7 tetapi dengan musim dingin yang lebih keras, tetapi merawat kubis Brussel di musim dingin membutuhkan rumah kaca. Mereka adalah sayuran musim dingin dan dapat menahan beku untuk waktu yang singkat, tetapi tetap dingin dan dimakamkan di salju tidak akan menghasilkan kecambah musim dingin.

Dalam iklim yang lebih dingin, tanaman tunas Brussels harus ditarik keluar dari tanah sebelum suhu turun di bawah 10 derajat F. (-12 C.) pada akhir musim gugur. Mereka kemudian dapat disimpan di daerah yang sejuk dan kering dengan akarnya terkubur dalam sekotak pasir lembab.

Di daerah yang lebih ringan, di mana suhu jarang turun di bawah titik beku untuk waktu yang lama, merawat kecambah Brussels di musim dingin hanya membutuhkan sedikit usaha. Tetangga saya di sini di Pasifik Barat Laut hanya menyapu segala sesuatu di halamannya di musim gugur dan mulsa di sekitar tanaman dengan daun jatuh. Sejauh ini, ia telah memiliki tanaman berdiri yang indah dengan kubis Brussel segar siap panen selama liburan musim dingin.